Ресторан "Папагайо", Иерусалим, 04-2026
Apr. 25th, 2026 07:21 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vВ объявленное две недели назад перемирие мы попытались наверстать упущенные за время войны встречи и празднования. И начну я с празднования дня рождения моей тети в нашей девчоночьей компании.
Дресс-код был черно-белый, с которым очень легко можно справиться, поэтому я в этот раз не ворчала на его наличие. К тому же мне этот дресс код позволял выгулять новое платье. 😊
Праздновали в иерусалимском ресторане – бразильском стейкхаузе "Папагайо" (Restaurant "Papagayo" - Brazilian Steak House).
Как видно из названия, ресторан чисто мясной и даже ни одного рыбного блюда в нем нет. Ресторан этот существует очень давно. Мы в нем неоднократно были еще в 2010-х годах и водили в него наших заграничных друзей есть вкусное мясо. Мясо достаточно вкусное и сейчас, но как-то выбор блюд сильно поубавился. Есть две комбинации мясных плат, которые мы заказали.
- плато "моро" включало стейк антрекот, телячьи ребрышки, лондонский стейк (постный кусок говядины, обычно из плечевой части вырезки), кусочки телятины,
- плато "паули" включало стейк антрекот, тонкие ломтики вырезки, копченые колбаски, кебаб, куриную печенку и паргит.
Оба плата подавались с двумя гарнирами на выбор из чипсов, зеленого салата, печеного картофеля и риса.
С салатами была просто беда: их вообще не было. Был бар маленьких мисочек салата без ограничения, но они подавались только если берешь дегустационное плато, которое стоит больше 500 шек на человека (170$) и включает 7-9 мясных блюд. При этом заказать этот салатный бар даже за отдельную плату было нельзя. Нам этот вариант совсем не подходил. Мы были в подобном ресторане в свое время в Эйлате и просто объелись. А они хитрецы начинают обычно с дешевых сортов мяса и субпродуктов, а стейки и вырезки подают в самом конце, когда у тебя уже места нет их попробовать. 😊 Как говорил один наш министр: "Иванти эт ха-принцип". Т.е. принцип понял и хватит. Как обычно нам сказали, что каждое мясное плато рассчитано на пару, но нам двух парных плат прекрасно хватило на 8-х.
Чтобы как-то восполнить нехватку салатов стали приставать к официанткам, можно ли сделать какой-нибудь простой овощной салат. В результате к нам вывели самого шеф-повара и из предложенных им вариантов, что можно сделать на скорую руку, мы выбрали антипасти.
Вот только они были готовы, когда мясо уже кончалось, что в принципе предполагалось.
Поскольку ресторан относится к высшей степени соблюдения кашрута - каше́р ле-маадри́н, то все десерты в нем па́рве, т.е. в данном случае не содержащие ни молоко, ни молочных продуктов. Обычно такие десерты менее вкусные, что в данном ресторане и подтвердилось.
Т.к. мы уже были сытые, а к кофе и чаю хотелось чего-нибудь сладкого, то заказали только один десерт – трайфл с песочным печеньем - многослойный английский десерт в прозрачном стаканчике.
Десерт оказался совсем никакой. Очень жесткие слои печенья и такие же жесткие слои карамели.
В заключении небольшое обобщение. Сайт ресторана не работает, а то, что я нашла в инете, навело меня на мысли, что он стал больше ориентироваться на празднование небольших мероприятий для супер религиозных, которых и так в ресторане очень много. Мы давно не были в этом ресторане и, на мой взгляд, он стал хуже именно из-за того, что в нем, кроме как взять мясное плато на двоих, больше и выбрать нечего. А просто мясных хороших ресторанов можно найти и в других местах. Еще одна особенность ресторана - в нем есть свой сомелье, который помогает выбрать вино. Но как-то в этот раз выбор красных вин по приемлемым ценам был совсем мал, а сомелье, как обычно, предлагал выбрать дорогие вина по негуманным ценам. На мою просьбу – выбирала я – дать попробовать предложенное им вино, он сказал, что у них нет пробы вина. В результате я положилась на его выбор, хотя сама не люблю вино из этого сорта винограда. Дважды пробовала из него вина разных фирм и оба раза мне они не понравились. Когда сомелье уже налил мне на пробу выбранное вино, мне оно не понравилось, т.к. имело сильную кислую доминанту. Надо отдать ему должное, что тогда он сказал, что включит его в оплату по цене более дешевого вина, которое хотела выбрать я. 😊
Проводить нас вышел сам шеф-повар и стал усиленно зазывать прийти еще раз, но мы ему объяснили, что у нас есть одна вегетарианка, а вторая, которая есть только рыбу и немного курицу и им тут взять практически нечего. Так он дал свой личный телефон и попросил позвонить ему заранее, чтобы приготовить нам рыбу. Но, понятное дело, нашей компанией девчонок мы люда больше не придем.
Дресс-код был черно-белый, с которым очень легко можно справиться, поэтому я в этот раз не ворчала на его наличие. К тому же мне этот дресс код позволял выгулять новое платье. 😊
Праздновали в иерусалимском ресторане – бразильском стейкхаузе "Папагайо" (Restaurant "Papagayo" - Brazilian Steak House).
Как видно из названия, ресторан чисто мясной и даже ни одного рыбного блюда в нем нет. Ресторан этот существует очень давно. Мы в нем неоднократно были еще в 2010-х годах и водили в него наших заграничных друзей есть вкусное мясо. Мясо достаточно вкусное и сейчас, но как-то выбор блюд сильно поубавился. Есть две комбинации мясных плат, которые мы заказали.
- плато "моро" включало стейк антрекот, телячьи ребрышки, лондонский стейк (постный кусок говядины, обычно из плечевой части вырезки), кусочки телятины,
- плато "паули" включало стейк антрекот, тонкие ломтики вырезки, копченые колбаски, кебаб, куриную печенку и паргит.
Оба плата подавались с двумя гарнирами на выбор из чипсов, зеленого салата, печеного картофеля и риса.
С салатами была просто беда: их вообще не было. Был бар маленьких мисочек салата без ограничения, но они подавались только если берешь дегустационное плато, которое стоит больше 500 шек на человека (170$) и включает 7-9 мясных блюд. При этом заказать этот салатный бар даже за отдельную плату было нельзя. Нам этот вариант совсем не подходил. Мы были в подобном ресторане в свое время в Эйлате и просто объелись. А они хитрецы начинают обычно с дешевых сортов мяса и субпродуктов, а стейки и вырезки подают в самом конце, когда у тебя уже места нет их попробовать. 😊 Как говорил один наш министр: "Иванти эт ха-принцип". Т.е. принцип понял и хватит. Как обычно нам сказали, что каждое мясное плато рассчитано на пару, но нам двух парных плат прекрасно хватило на 8-х.
Чтобы как-то восполнить нехватку салатов стали приставать к официанткам, можно ли сделать какой-нибудь простой овощной салат. В результате к нам вывели самого шеф-повара и из предложенных им вариантов, что можно сделать на скорую руку, мы выбрали антипасти.
Вот только они были готовы, когда мясо уже кончалось, что в принципе предполагалось.
Поскольку ресторан относится к высшей степени соблюдения кашрута - каше́р ле-маадри́н, то все десерты в нем па́рве, т.е. в данном случае не содержащие ни молоко, ни молочных продуктов. Обычно такие десерты менее вкусные, что в данном ресторане и подтвердилось.
Т.к. мы уже были сытые, а к кофе и чаю хотелось чего-нибудь сладкого, то заказали только один десерт – трайфл с песочным печеньем - многослойный английский десерт в прозрачном стаканчике.
Десерт оказался совсем никакой. Очень жесткие слои печенья и такие же жесткие слои карамели.
В заключении небольшое обобщение. Сайт ресторана не работает, а то, что я нашла в инете, навело меня на мысли, что он стал больше ориентироваться на празднование небольших мероприятий для супер религиозных, которых и так в ресторане очень много. Мы давно не были в этом ресторане и, на мой взгляд, он стал хуже именно из-за того, что в нем, кроме как взять мясное плато на двоих, больше и выбрать нечего. А просто мясных хороших ресторанов можно найти и в других местах. Еще одна особенность ресторана - в нем есть свой сомелье, который помогает выбрать вино. Но как-то в этот раз выбор красных вин по приемлемым ценам был совсем мал, а сомелье, как обычно, предлагал выбрать дорогие вина по негуманным ценам. На мою просьбу – выбирала я – дать попробовать предложенное им вино, он сказал, что у них нет пробы вина. В результате я положилась на его выбор, хотя сама не люблю вино из этого сорта винограда. Дважды пробовала из него вина разных фирм и оба раза мне они не понравились. Когда сомелье уже налил мне на пробу выбранное вино, мне оно не понравилось, т.к. имело сильную кислую доминанту. Надо отдать ему должное, что тогда он сказал, что включит его в оплату по цене более дешевого вина, которое хотела выбрать я. 😊
Проводить нас вышел сам шеф-повар и стал усиленно зазывать прийти еще раз, но мы ему объяснили, что у нас есть одна вегетарианка, а вторая, которая есть только рыбу и немного курицу и им тут взять практически нечего. Так он дал свой личный телефон и попросил позвонить ему заранее, чтобы приготовить нам рыбу. Но, понятное дело, нашей компанией девчонок мы люда больше не придем.
no subject
Date: 2026-04-25 07:24 pm (UTC)Я такие избегаю изо всех сил. Не хочу, чтобы мои деньги шли на религиозные заморочки.
PS. С катом всё в порядке!
no subject
Date: 2026-04-26 12:55 pm (UTC)no subject
Date: 2026-04-26 12:56 pm (UTC)