![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vЕсть у нас еще одна семейная традиция: мы празднуем 23 февраля и 8 марта. 23 февраля потому, что Андрей действительно служил в армии и имеет офицерское звание. При этом у него есть второе высшее образование: он закончил Московскую Военную Академию Химической защиты. Полное название: Военная академия радиационной, химической и биологической защиты имени Маршала Советского Союза С.К. Тимошенко. А 8 марта мы празднуем праздник весны; без подарков, но с букетом цветов. 
Обычно на 23 февраля я приглашаю Ленина пить пиво, а он 8 марта выводит меня куда-нибудь ужинать.
В этом году отметить эти даты раздельно не получилось, поэтому объединили все вместе 8 марта. После изучения меню нескольких ресторанов, единодушно был выбран новый для нас иерусалимский бар-ресторан «Blue Hall Music», расположенный на музыкальной площади в центре столицы. Мы оба большие любители мяса, а меню основных блюд ресторана – это различные и разнообразные виды мяса.
Интерьер ресторана полностью соответствует названию: голубой
и музыкальный.
Время концертов живой музыки можно посмотреть на сайте ресторана.
В меню ресторана очень интересно в музыкальном подходе названы разделы меню:
закуски – открывающий аккорд;
салаты – садовые симфонии;
бутерброды – звуки гитары;
основные блюда – концерт.
Меню нам не пришлось долго изучать, и мы выбрали мясное плато на двоих с жаренными на гриле овощами и печеным картофелем, винным соусом и соусом чимичури.
К мясу взяли на пробу бутылку баркановского красного вина сорта Пинотаж, который мы никогда не пробовали.
В меню было написано, что это южно-африканский сорт. Вот, что пишет про него Вики. Пинотаж - (Pinotage) - технический красный сорт винограда, созданный в 1925 году в Южной Африке путём скрещивания винограда сортов пино нуар и сенсо (известен также как Эрмитаж (Hermitage). В 1941 году из винограда Пинотаж было создано первое вино. О фруктовых нотках вина и его ароматах очень интересно написано в той же статье из Вики.
Когда бутылку только открыли и я понюхала вино, то запах у него был кисловатый, но вкус при этом богатый и терпкий, как мы любим, с ярко выраженным фруктовым после вкусьем. Когда вино постояло в бокале и подышало, то запах тоже раскрылся.
Мясное плато включало антрекот, кебаб, мясо цыпленка и телячьи колбаски. Антрекот был мягким и все виды мяса были вкусными.
Ленин: двойная порция мяса для 259 шек. была маловата. Соус чимичури был не сильно чимичурным. Но мясо было вкусным. Придем еще раз попробовать что-нибудь другое.
На десерт я взяла дегустационное плато из трех мини-пирожных с фруктовым мороженым, а Ленин – пиво.
Это его традиционный десерт.
Т.к. ресторан кошерный, то все десерты – парве. Пирожные были нормальными для парве, но не что-то ах-ах-ах.
Обслуживание нам тоже понравилось.
Обычно на 23 февраля я приглашаю Ленина пить пиво, а он 8 марта выводит меня куда-нибудь ужинать.
В этом году отметить эти даты раздельно не получилось, поэтому объединили все вместе 8 марта. После изучения меню нескольких ресторанов, единодушно был выбран новый для нас иерусалимский бар-ресторан «Blue Hall Music», расположенный на музыкальной площади в центре столицы. Мы оба большие любители мяса, а меню основных блюд ресторана – это различные и разнообразные виды мяса.
Интерьер ресторана полностью соответствует названию: голубой
и музыкальный.
Время концертов живой музыки можно посмотреть на сайте ресторана.
В меню ресторана очень интересно в музыкальном подходе названы разделы меню:
закуски – открывающий аккорд;
салаты – садовые симфонии;
бутерброды – звуки гитары;
основные блюда – концерт.
Меню нам не пришлось долго изучать, и мы выбрали мясное плато на двоих с жаренными на гриле овощами и печеным картофелем, винным соусом и соусом чимичури.
К мясу взяли на пробу бутылку баркановского красного вина сорта Пинотаж, который мы никогда не пробовали.
В меню было написано, что это южно-африканский сорт. Вот, что пишет про него Вики. Пинотаж - (Pinotage) - технический красный сорт винограда, созданный в 1925 году в Южной Африке путём скрещивания винограда сортов пино нуар и сенсо (известен также как Эрмитаж (Hermitage). В 1941 году из винограда Пинотаж было создано первое вино. О фруктовых нотках вина и его ароматах очень интересно написано в той же статье из Вики.
Когда бутылку только открыли и я понюхала вино, то запах у него был кисловатый, но вкус при этом богатый и терпкий, как мы любим, с ярко выраженным фруктовым после вкусьем. Когда вино постояло в бокале и подышало, то запах тоже раскрылся.
Мясное плато включало антрекот, кебаб, мясо цыпленка и телячьи колбаски. Антрекот был мягким и все виды мяса были вкусными.
Ленин: двойная порция мяса для 259 шек. была маловата. Соус чимичури был не сильно чимичурным. Но мясо было вкусным. Придем еще раз попробовать что-нибудь другое.
На десерт я взяла дегустационное плато из трех мини-пирожных с фруктовым мороженым, а Ленин – пиво.
Это его традиционный десерт.
Т.к. ресторан кошерный, то все десерты – парве. Пирожные были нормальными для парве, но не что-то ах-ах-ах.Обслуживание нам тоже понравилось.
