lenchik_v: (Default)
[personal profile] lenchik_v
Начался новый год празднования наших с подружками дней рождения.  День рождения Светы
отпраздновали в кафе «Мала Бистро» (Mala Bistro)
В это место мы хотели попасть дважды ещё в прошлом году, но во время короны мы могли сидеть только снаружи, т.к. несколько девочек не было привиты. Снаружи заказы не принимались и сажали в порядке живой очереди, а попробуй, найди свободный столик на девять человек без предварительной записи и без того, чтобы долго ждать?
И вот наконец-то всё срослось. Именинница заказала оливковый дресс код. Обычно в это время года погода в Иерусалиме уже достаточно теплая, а тут резко похолодало и, чтобы не замёрзнуть, диапазон дресс кода был раздвинут до всех оттенков зелёного. Те прикиды, которые на фотке смотрятся голубыми, серыми или желтыми, "живьем" тоже были зелеными.


Кафе находится в старинном здании со стрельчатыми сводами

в очень живописном районе Эйн Керем, о котором я когда-то писала.
Для начала взяли следующие закуски:
- салат с артишоком,


- свекольный салат,

- креветки в томатном соусе,

- салат с козьим сыром,

- поленту с грибами,

- фокаччу с намазками.

Среди горячих блюд выбрали:
- говяжье филе в соусе из лука шалот и красного вина,


- морские гребешки с ньокки в сливочном соусе,

- турнедо Россини (куски говяжьего филе и гусиной печени)

- миндалины  теленка с тхиной и соусом амба,

- филе лаврака в пикантном соусе,

- стейк антрекот,

- суп с иерусалимским артишоком.

Среди десертов было много всего вкусного. Мы взяли две порции крем-брюле, две порции печеного творожного торта и одно пирожное «шила» (состоящее из трех слоев с брауни, кремом эспрессо и арахисовым маслом). Десерт был подан на трех подносах и, кроме заказанных нами десертов, от заведения были добавлены: пай пекан, и два горячих шоколадных тортика с мороженым.

И это было здорово!
Кафе, еда и обслуживание нам очень понравилось. Самое интересное, что с Андреем нам удалось попасть сюда вдвоем ещё в год назад. Тогда, просмотрев все меню, мне приглянулись только гребешки с ньокки, а Андрею – стейк. Было вкусно, но я решила, что вряд ли я буду заказывать в этом месте что-то другое, А значит «Мала быстро» станет для меня кафе одного блюда. Я очень рада, что я ошиблась. Есть определенные плюсы в большой компании, когда можно много всего перепробовать и составить полноценное мнение о заведении.

Date: 2022-05-08 07:42 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2022-05-08 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Правильно

Date: 2022-05-08 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Надо будет пойти, а то я только с улицы его видела:
EinKerem_39x27.jpg
Edited Date: 2022-05-08 07:56 pm (UTC)

Date: 2022-05-08 08:19 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
С улицы оно очень симпатично выглядит. И у тебя получилось "один в один".
Обязательно сходите. "Турнедо россини" у них было не хуже, чем в многозвездочном ресторане "Париж" в Вегасе.
Edited Date: 2022-05-08 08:20 pm (UTC)

Date: 2022-05-09 06:32 am (UTC)
From: [identity profile] yayavladi.livejournal.com
Интересно. Возьму на заметку.
Мы иногда бываем в Эйн-Кереме, но всегда идем в понравившийся нам Брассери

Date: 2022-05-10 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
В Эйн-Кереме практически все рестораны вкусные. И "Пундак Эйн Керем", и "Карма", и "Брассери", и "Мала Быстро". Я о всех о них писала, если вдруг решите попробовать.

Date: 2022-05-10 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
Ага! Еще какие плюсы в большой компании. Красотки все :)

Date: 2022-05-10 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Это точно. Кстати, те прикиды, которые на фотке смотрятся как голубые или желтые, тоже были зелеными.

Date: 2022-05-11 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] pafit.livejournal.com
Молодцы! И девушки хороши, и блюда аппетитно выглядят! Креветки в томатном соусе понравились? Я после того, как попробовала креветки в томате в Мексике, решила, что это плохое сочетание.

Date: 2022-05-12 07:50 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Я не сильно люблю пасты в томатном соусе из-за кисловатого привкуса. Сама бы я их точно не заказала бы и была не очень рада, что девчонки их захотели. Но оказалось, что в ресторане у блюда получился очень сбалансированный вкус и, действительно, было очень вкусно.

Date: 2022-05-15 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] pafit.livejournal.com
Здорово! Может быть мне не везет с креветками в томатном соусе? )

Date: 2022-05-15 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Вопрос, как часто ты их пробуешь. Есть ли уже статистическая выборка :)

Date: 2022-05-13 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Какое место интересное. И какие красивые все!

Date: 2022-05-13 03:23 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Кира, спасибо

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
15 16 1718192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 23rd, 2026 09:10 pm
Powered by Dreamwidth Studios