lenchik_v | К колыбельке Зевса с навигатором Ариадны: Крит, Окт. 2022. 7-й день: Айос Николаос (Reply)

1-й день: 02-10-2022: Тель-Авив – Ираклион – Кносс – Агия Пелагия
2-й день: 03-10-2022: Пещера Сфендони – Монастырь Аркади – Ретимно
3-й день: 04-10-2022: Озеро Курнас - Георгиополис - Бухта Дьявола – Ханья
4-й день: 05-10-2022: Ущелье Тополия – пляж Элафониси – Пещера Агия София - Ханья
5-й день: 06-10-2022: Балос – Кисамос – Ханья
6-й день: 07-10-2022: Превели – Матала (пляж Коммос) – Агиос Ионнис
7-й день: 08-10-2022: Плака - Спиналонга - Мельницы Врухас – Айос Николаос
8-й день: 09-10-2022: Ущелье Саракин – Миртос – Иерапетра – Айос Николаос
9-й день: 10-10-2022: Плато Ласити – Сели-Амбелу (Мельницы) - Диктейская Пещера Зевса (Диктео) – Ираклион
10-й день: 11-10-2022: Ираклион – Афины – Тель Авив

От мельниц Врухаса напрямую направляемся в городок Айос Николаос (Agios Nikolaos), где у нас забронирована ночевка в Luxury Apartment Marine View. Это новенькая, современно оборудованная шикарная двухкомнатная квартира.

В качестве комплимента в холодильнике нас ждала бутылка белого вина и шоколадки. Поэтому мы позволили себе немного расслабиться и поваляться на диване с бокалом вина. Квартира находится на первом этаже 3-х этажного дома и можно посидеть за столиком на улице с видом на марину.

Главная достопримечательность города Айос Николаос, ради которой мы сюда приехали – это пресноводное озеро Вулизмени, соединенное с морем. Глубина озера, по сравнению с его размерами, большая - 64 метр. Легенда говорит, что здесь принимали ванны сами Афина и Артемида.

До середины XIX века озеро не было соединено с морем. В 1867 году турецкий правитель Крита выдал приказ на строительство канала, который должен был их соединить. Канал был прорыт к 1871 году и, пресноводное озеро стало наполовину соленым. Т.е. ближе ко дну в озере осталась пресная вода, а верхние слои - соленые. Есть предположение, что вода нижних слоев не смешивается с морской из-за большого количества подземных пресных ручьев, которые питают озеро. Граница моря и озера – это мостик в левой части фотки.

Впервые мы увидели озеро в предзакатных лучах солнца, когда разноцветные домики, на его низком берегу прекрасно гармонировали с нежными цветами заката.

Это еще одна особенность озера Вулизмени – одна сторона его линии берега намного выше другой.

И белоснежный город как бы взбегает от моря наверх по белоснежным лестницам.

Для себя мы назвали Агиос Николаос - городом белых лестниц.

Ужинали в ресторане Gioma Maze.
Взяли малосольные сардины с белой рыбьей икрой,

кальмары во фритюре

и пасту скюфихту со свинной апакой (особой копченой свинной вырезкой) и критским творогом антотиро.

С последним блюдом мы накололись. Даже не знаю, каким образом. В меню на чисто русском было написано, что это паста. И почему мы решили, что это что-то другое непонятно. И хотя скюфихта – традиционная греческая паста, обычно подаваемая с мясными добавками, мы к этому не были готовы.
На десерт я снова взяла традиционные критские пирожки с сыром и медом. И они, действительно, были очень вкусными.

От заведения нам принесли профитроли и раку. Съели их уже с большим трудом, т.к. были сытые.

Когда выбирали какое вино заказать, Ленин увидел в меню название «РецИна» и вспомнил, что это традиционное греческое смоляное вино.

У «Рецины» есть ярко выраженный смоляной привкус за счет того, что сосуды с вином (амфоры) запечатывают сосновой смолой для предупреждения контакта с воздухом. Благодаря своему сильному вкусу, рецину подают более сильно охлажденной (до 7-9 градусов, а не до 10-12, как обычное белое вино) и, в основном, к обильно приправленным блюдам. По этой же причине рецину оставляют единственным вином за трапезой. Рецина никогда не продается в бутылках больше 0,5 литра. И, действительно, у этого вина очень необычных вкус.
И мне оно скорее понравилось, а Андрею … а он сам не знает.

Ресторан находится на верхнем скалистом берегу озера. И таким оно предстало нам во всем своем ночном великолепии.

И для завершения общей картины еще несколько панорам озера в разное время суток.

А на этой панораме хорошо видна разная высота берегов озера.

Как в большинстве курортных городков, жизнь на центральных улочках кипит до поздней ночи. Магазинчики открыты, и туристы дефилируют от прилавка к прилавку. Мы тоже влились в это приятное летнее ничегонеделание, пока не увидели заведение совершенно другого рода. Fish Spa – гласила вывеска на его фасаде.

Те, кто знает меня уже давно, понимают, что здесь я и осталась.

Я заказала все: рыботерапию ног, рук,
а еще массаж ног. Так, что я оттянулась по полной.