![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vДля празднования моего дня рождения в этом году был выбран ресторан «Фиш» в Ришон ле-Ционе. Так, как мы живем в Иерусалиме, еще одна пара в Нетании и две в самом Ришоне или его ближайшем окружении, то ресторан для всех нас очень удобно расположен.
По названию ресторана легко догадаться, что это – рыбный ресторан. Еще одно преимущество ресторана – своя бесплатная парковка.
Это немногие закуски, которые были заказаны:
- Печеночный пате,
- Креветки, завернутые в гусиную грудку,
- Тарамасалата или и́кра, как ее называют в Израиле - закусочное блюдо греческой кухни. Представляет собой смесь из копчёной тресковой икры, лимонного сока, оливкового масла и чеснока, используется в качестве закуски. Я сейчас впервые узнала, что моя любимая и́кра греческого происхождения и называется тарамасалата.
Среди заказанных основных блюд были повторы. И вот что получилось.
- Лаврак (бар ям) целый,
- Креветки в остром соусе,
- Филе лаврака,
- Креветки с рокфором,
- Филе дениса (дорада или золотистоголовый морской лещ)
- морская рыба с креветками и фетучини.
- для бабушки Любы - куриная грудка.
Т.к. уже изрядно обкушались, то практически все от десерта отказались, но я же не могу в собственный день рождения остаться без сладкого, поэтому взяли всего один десерт – фисташково-лимонный пай, чтобы всем попробовать по крохотному кусочку.
Ха, в честь дня рождения от ресторана мне еще принесли и тирамису.
В этом ресторане мы уже были несколько раз. И в нем всегда было вкусно.
Лишнее доказательство того, что ресторан отличный, это то, что я вернулась сюда с подружками на празднования моего дня рождения в прошедший четверг. Понимаю, что все будут очень удивлены, что свой сентябрьский день рождения я праздную в декабре. И это уже третье празднование. А кому легко?! О первом вы только что прочитали. Второе состоялось в ноябре в кругу семейного девичника в иерусалимском «Морском дельфине». Два заключительных празднования должны были состояться сразу после окончания праздника Суккот, т.к. до начала праздником не получилось собрать всех вместе. Но началась война и, сначала рестораны были закрыты, а потом настроения не было. Дресс код я отменила. Только попросила всех прийти красиво и празднично одетыми.
В этот раз на десять человек нам дали отдельный зал на втором этаже. Вернее это зал на 20-30 человек, но его можно перегородкой разделить на два отдельных зала на 10-15 человек. Самое смешное, что в соседнем зале израильтянка праздновала тот же юбилей, что и я. Но могу сказать без ложной скромности, что я выгляжу намного моложе. Подружки подтвердили. И это было замечательно. Я знаю этот зал по предыдущим посещениям этого ресторана. Там очень уютно, тихо и можно спокойно разговаривать и слышать друг друга, даже сидя на разных концах длинного стола. И официантка у нас была личная. Поэтому обслуживание было очень быстрым.
Т.к. заказали много разных блюд и пробовали их все понемногу, то удалось оценить те блюда, которые на двоих с Лениным мы бы не взяли бы, т.к. в вопросах еды у нас разные вкусы, да и не съели бы просто все.
Поэтому просто хочу добавить еще несколько блюд, неопробованных во время первого празднования.
- Тайский салат с зеленой папайей, морковью, китайской фасолью, жареный арахисом, кинзой и лимонной травой,
- Салат из сельдерея с арахисом, клюквой, яблоками, морковью, сыром фета и винегретной заправкой. На мой вкус безумно вкусный и очень простой салат. Похоже, он сейчас очень востребован, т.к. несколько дней назад его также подавали на свадьбе, где я была.
- Горячее карпаччо с грибами. Даже не знала, что с грибами тоже можно сделать карпаччо. И это тоже было очень вкусно.
- Артишок, фаршированный грибами, с козьим сыром и пармезаном.
- Запечённые морские гребешки, грибы портобелло, тостик из халы, взбитые сливки с грибами шиитаке и соус каберне
- Креветки с грибами и копченой гусиной ветчиной в сливочном соусе.
- Ньокки с креветками и копченой гусиной грудкой в бульонном соусе с белым вином,
- Печёнка с ньокки и грибами,
- Ньокки с мясом и грибами.
Еще было несколько блюд, которые тоже были очень вкусными, но фотки не получились. Это - жареные баклажаны с медом и смесью морепродуктов.
- на десерт взяли тирамису, (фотка есть выше)
- Кармино: шоколадный крем и крем-брюле на хрустящей основе из темного шоколада, с нугой и с солью.
- от заведения принесли в подарок творожный торт.
На всех тортиках зажгли бенгальские огни. Было очень здорово.
Одно из больших преимуществ этого ресторана то, что многие горячие порции можно заказать в половинном размере. Именно так многие из нас и сделали. И не объелись.
Так, что очень рекомендую этот ресторан и сама еще не раз сюда вернусь. И вернулась почти через два года.
По названию ресторана легко догадаться, что это – рыбный ресторан. Еще одно преимущество ресторана – своя бесплатная парковка.Это немногие закуски, которые были заказаны:
- Печеночный пате,
- Креветки, завернутые в гусиную грудку,
- Тарамасалата или и́кра, как ее называют в Израиле - закусочное блюдо греческой кухни. Представляет собой смесь из копчёной тресковой икры, лимонного сока, оливкового масла и чеснока, используется в качестве закуски. Я сейчас впервые узнала, что моя любимая и́кра греческого происхождения и называется тарамасалата.
Среди заказанных основных блюд были повторы. И вот что получилось.
- Лаврак (бар ям) целый,
- Креветки в остром соусе,
- Филе лаврака,
- Креветки с рокфором,
- Филе дениса (дорада или золотистоголовый морской лещ)
- морская рыба с креветками и фетучини.
- для бабушки Любы - куриная грудка.
Т.к. уже изрядно обкушались, то практически все от десерта отказались, но я же не могу в собственный день рождения остаться без сладкого, поэтому взяли всего один десерт – фисташково-лимонный пай, чтобы всем попробовать по крохотному кусочку.
Ха, в честь дня рождения от ресторана мне еще принесли и тирамису.
В этом ресторане мы уже были несколько раз. И в нем всегда было вкусно.
Лишнее доказательство того, что ресторан отличный, это то, что я вернулась сюда с подружками на празднования моего дня рождения в прошедший четверг. Понимаю, что все будут очень удивлены, что свой сентябрьский день рождения я праздную в декабре. И это уже третье празднование. А кому легко?! О первом вы только что прочитали. Второе состоялось в ноябре в кругу семейного девичника в иерусалимском «Морском дельфине». Два заключительных празднования должны были состояться сразу после окончания праздника Суккот, т.к. до начала праздником не получилось собрать всех вместе. Но началась война и, сначала рестораны были закрыты, а потом настроения не было. Дресс код я отменила. Только попросила всех прийти красиво и празднично одетыми.
В этот раз на десять человек нам дали отдельный зал на втором этаже. Вернее это зал на 20-30 человек, но его можно перегородкой разделить на два отдельных зала на 10-15 человек. Самое смешное, что в соседнем зале израильтянка праздновала тот же юбилей, что и я. Но могу сказать без ложной скромности, что я выгляжу намного моложе. Подружки подтвердили. И это было замечательно. Я знаю этот зал по предыдущим посещениям этого ресторана. Там очень уютно, тихо и можно спокойно разговаривать и слышать друг друга, даже сидя на разных концах длинного стола. И официантка у нас была личная. Поэтому обслуживание было очень быстрым.
Т.к. заказали много разных блюд и пробовали их все понемногу, то удалось оценить те блюда, которые на двоих с Лениным мы бы не взяли бы, т.к. в вопросах еды у нас разные вкусы, да и не съели бы просто все.
Поэтому просто хочу добавить еще несколько блюд, неопробованных во время первого празднования.
- Тайский салат с зеленой папайей, морковью, китайской фасолью, жареный арахисом, кинзой и лимонной травой,
- Салат из сельдерея с арахисом, клюквой, яблоками, морковью, сыром фета и винегретной заправкой. На мой вкус безумно вкусный и очень простой салат. Похоже, он сейчас очень востребован, т.к. несколько дней назад его также подавали на свадьбе, где я была.
- Горячее карпаччо с грибами. Даже не знала, что с грибами тоже можно сделать карпаччо. И это тоже было очень вкусно.
- Артишок, фаршированный грибами, с козьим сыром и пармезаном.
- Запечённые морские гребешки, грибы портобелло, тостик из халы, взбитые сливки с грибами шиитаке и соус каберне
- Креветки с грибами и копченой гусиной ветчиной в сливочном соусе.
- Ньокки с креветками и копченой гусиной грудкой в бульонном соусе с белым вином,
- Печёнка с ньокки и грибами,
- Ньокки с мясом и грибами.
Еще было несколько блюд, которые тоже были очень вкусными, но фотки не получились. Это - жареные баклажаны с медом и смесью морепродуктов.
- на десерт взяли тирамису, (фотка есть выше)
- Кармино: шоколадный крем и крем-брюле на хрустящей основе из темного шоколада, с нугой и с солью.
- от заведения принесли в подарок творожный торт.
На всех тортиках зажгли бенгальские огни. Было очень здорово.
Одно из больших преимуществ этого ресторана то, что многие горячие порции можно заказать в половинном размере. Именно так многие из нас и сделали. И не объелись.
Так, что очень рекомендую этот ресторан и сама еще не раз сюда вернусь. И вернулась почти через два года.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2023-12-24 08:36 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2023-12-24 10:09 pm (UTC)Правильно
no subject
Date: 2023-12-24 08:38 pm (UTC)Поздравляю с прошедшим!
no subject
Date: 2023-12-24 10:10 pm (UTC)Спасибо 🤩
no subject
Date: 2023-12-24 09:07 pm (UTC)no subject
Date: 2023-12-25 12:19 pm (UTC)С прошедшим Днем Рождения! Хорошо вы отметили!
Давно мы не были в Фиш
Отлично, что напомнила. Мы тоже его любим. Надо сходить ;)
no subject
Date: 2023-12-27 07:20 am (UTC)Яна, спасибо за поздравления. :)
no subject
Date: 2023-12-25 01:17 pm (UTC)Ты отменила дресс-код! Ну вот прям война должна была для этого случиться...
Половинные порции по-израильски — это действительно очень ценная возможность.
А без сладкого — это точно: какой день рожденья...
no subject
Date: 2023-12-25 07:50 pm (UTC)Тебе очень идет голубой костюм!
no subject
Date: 2023-12-27 07:53 am (UTC)Аня, спасибо за комплимент 😇
Я этот салат себе тоже утащила. Думаю, тут самое важное с соусом попасть
no subject
Date: 2023-12-27 07:52 am (UTC)Наташа, я уже давно боролась с дресс кодом и с войной это совсем не связано. Просто надоело. И не мне одной. Но другие девчонки не захотели поддерживать мою идею. Поэтому применить ее в жизнь можно было только на собственном дне рождения.
Идея с половинными порциями мне тоже очень понравилась
no subject
Date: 2023-12-27 07:53 am (UTC)А мне нравились ваши дресс-коды. Правда, издалека :)
no subject
Date: 2023-12-27 07:58 am (UTC)ВОТ! Издалека! Очень верное определение. А, когда ты вынужден покупать что-то в цветовой гамме, которой у тебя нет или которую ты не любишь, то самое подходящее занятие смотреть на это издалека. Особенно меня раздражает, что достаточно часто часть девушек дресс код не соблюдают, но продолжают настаивать, чтобы его продолжать. Я надеялась, что своей отменой я дам возможность и другим участницам от него отказаться, но пока не похоже, что это случится.
no subject
Date: 2023-12-25 07:53 pm (UTC)no subject
Date: 2023-12-27 07:52 am (UTC)Аня, спасибо
no subject
Date: 2023-12-26 02:27 pm (UTC)С прошедшим днём рождения, Лена!
no subject
Date: 2023-12-27 07:52 am (UTC)Кира, спасибо.