Ресторан "Баба Яга", Тель-Авив, 28-12-28
Jan. 26th, 2024 01:30 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vВ конце прошедшего декабря отпраздновали 30-летие совместной жизни.
На такую дату хотелось какого-нибудь особенного ресторана. Где еда не просто вкусная, но еще и не стандартная. Хотелось чего-то особенного: необычных блюд, сочетания продуктов, соусов, а не только высоких цен за обычный стейк или салат. Ведь обычный вкусный стейк или рыбу на гриле можно поесть и в хорошем мясном или рыбном ресторанах, для этого не нужно идти в шефский. По полученной наводке изучила меню пяти или шести Тель-Авивских ресторанов высокой кухни, включая шефские. И из всего рекомендованного ни что меня не зацепило.
Ленин присоединился к моим поискам. Не знаю, как он вспомнил о ресторане «Баба Яга» в Тель Авиве. Видимо изучив список мест, куда у нас был купон. Очень давно мы были в этом ресторане пару раз и было очень вкусно. Начали изучать их меню, и оно нам понравилось. Решили, что здесь и отметим.
Ресторан считается русским, но его посещают много израильтян. Здесь есть типичные русские блюда типа пельменей, борща, вареников и т.п., но много и других блюд, не имеющих отношения к русской кухне. По четвергам вечерами играет живая джазовая музыка. Здесь несколько больших и маленьких залов и все они были заполнены.
Ресторан был украшен к Новому году.
Для начала взяли суп-солянку на двоих.
А на горячее Ленин заказал медальоны из говядины с овощами,
а я осьминога на гриле с картофельным гратеном.
Понравилось, что для охлаждения белого вина использовали не стандартные ведерки со льдом, а пластиковые сумки-пакеты. На фотке в центре.
Хотя мы были уже достаточно сытые, но уйти без десерта в такой вечер я не могла.
Долго металась между вкусными десертами и никак не могла решить, что же заказать. В результате взяла песочный малиновый пирог и вместо обычного эспрессо – "кофе мартини", который я никогда не пробовала. Оказалось, что это коктейль на основе водки, кофейного ликёра, кофе эспрессо и сахарного сиропа. Добавлю его вместе с ирландским кофе и "Аффогато" в список своих любимчиков. Везет мне в этом году на открытие новых напитков на основе кофе.
Все блюда были очень вкусными; медальоны очень нежными, сочными и мягкими. Так же, как и мой осьминог. И это блюдо как раз и удовлетворило мое желание чего-то особенного.
Так, что непременно сходим сюда еще раз. Я даже планирую в следующем году отметить здесь свой день рождения с моими девчонками.
На такую дату хотелось какого-нибудь особенного ресторана. Где еда не просто вкусная, но еще и не стандартная. Хотелось чего-то особенного: необычных блюд, сочетания продуктов, соусов, а не только высоких цен за обычный стейк или салат. Ведь обычный вкусный стейк или рыбу на гриле можно поесть и в хорошем мясном или рыбном ресторанах, для этого не нужно идти в шефский. По полученной наводке изучила меню пяти или шести Тель-Авивских ресторанов высокой кухни, включая шефские. И из всего рекомендованного ни что меня не зацепило.
Ленин присоединился к моим поискам. Не знаю, как он вспомнил о ресторане «Баба Яга» в Тель Авиве. Видимо изучив список мест, куда у нас был купон. Очень давно мы были в этом ресторане пару раз и было очень вкусно. Начали изучать их меню, и оно нам понравилось. Решили, что здесь и отметим.
Ресторан считается русским, но его посещают много израильтян. Здесь есть типичные русские блюда типа пельменей, борща, вареников и т.п., но много и других блюд, не имеющих отношения к русской кухне. По четвергам вечерами играет живая джазовая музыка. Здесь несколько больших и маленьких залов и все они были заполнены.
Ресторан был украшен к Новому году.
Для начала взяли суп-солянку на двоих.
А на горячее Ленин заказал медальоны из говядины с овощами,
а я осьминога на гриле с картофельным гратеном.
Понравилось, что для охлаждения белого вина использовали не стандартные ведерки со льдом, а пластиковые сумки-пакеты. На фотке в центре.
Хотя мы были уже достаточно сытые, но уйти без десерта в такой вечер я не могла.
Долго металась между вкусными десертами и никак не могла решить, что же заказать. В результате взяла песочный малиновый пирог и вместо обычного эспрессо – "кофе мартини", который я никогда не пробовала. Оказалось, что это коктейль на основе водки, кофейного ликёра, кофе эспрессо и сахарного сиропа. Добавлю его вместе с ирландским кофе и "Аффогато" в список своих любимчиков. Везет мне в этом году на открытие новых напитков на основе кофе. Все блюда были очень вкусными; медальоны очень нежными, сочными и мягкими. Так же, как и мой осьминог. И это блюдо как раз и удовлетворило мое желание чего-то особенного.
Так, что непременно сходим сюда еще раз. Я даже планирую в следующем году отметить здесь свой день рождения с моими девчонками.
