lenchik_v: (Default)
[personal profile] lenchik_v
13 апреля (6-день): Киото
Прогноз погоды на сегодня очень точный - идет дождь. Поэтому мы остаемся в Киото и осматриваем город.
Ренин: вот до чего же японцы продвинулись в своих технологиях. Япона мама не горюй. Вот, допустим, прогноз погоды. Че там телик, что там Инет – е-рун-да. Вот в Японии в обыкновенной гостинице, в обыкновенном номере, в обыкновенное окно выглянул… и… оп-па! Сразу видишь этот прогноз. (ну и нафига нам такой прогноз? Лучше бы прогнозами научились управлять. Ну, или, там, погодой, если с прогнозами тяжело… А чо?)


Для прогулки по городу купили однодневную карточку на все автобусы. Если учесть, что расстояния между точками посещения очень большие, а один проезд стоит 230 йен, то однодневный проездной - вещь очень стоящая. Мы проехали 6 раз, не считая JR автобуса. JR пасс в самом городе не сильно помогает.
Ренин: Ренчик не написала - 500 йен на день.
И по секрету вам скажу: лучше бы мы эти 6 раз и не пользовали. Но это - уже мой прокол. Ну, ладно… ну, чет как-то у меня в этот день в поездках на общественном транспорте случился… Случился, короче. И по моим маршрутам мы ездили часа два, два с половиной. Да, не платя дополнительно, ибо разными проездными пользовались. Но время-то идет.(см. ниже – приезд в район Гион)

Автобусную карточку купили в киоске автобусного терминала, который находится вплотную к станции Киото, около которой мы живем.

Мал-мала о Киото:
Основанный в 794 г. город был построен по образцу столицы китайской династии Тан - города Чанъяна, который напоминал по форме прямоугольник, разбитый на одинаковые квадраты наподобие шахматной доски. Ограниченное с трех сторон горами и разделенное пополам протекающей с севера на юг рекой, место считалось идеальным для размещения императорской столицы. И Киото ей стал.
На становление культуры Киото главным образом влияла жизнь императорского двора и знати. Немало традиций добавили самураи, купцы и прядильщики шелка из Нисидзина, создав утонченную кухню и культуру. Именно в Киото зародилась чайная церемония и профессиональное развлечение клиентов – профессия гейш.

Первое место, которое мы посетили – замок НидзЁ. Если некоторые замки Японии известны своими укреплениями, то замок Нидзё, прославился необычайно сложным интерьером и так называемыми «соловьиными» полами. Деревянные полы тщательно укладывались таким образом, чтобы оставленные под досками гвозди и стружка терлись друг о друга и мелодично поскрипывали при ходьбе на подобии птичьих криков, таким образом, предупреждая о возможном вторжении врага.
Ренин:
«Вы слыхали как поют дроздыыыы?»…
Не, не так. Может так:
«Вы слыхали как поют полыыыыыы?
Нет, ни те полы, что половыыыыыйе?»


Над воротами для карет замкового комплекса


расположена резная панель с изображениями летящих птиц и изящно переплетающихся цветов.


При входе в замок


снимаешь обувь и по дощатым-поющим полам обходишь приемные залы и личные покои сёгуна.*
* Сёгу́н - в японской истории так назывались люди, которые управляли (в отличие от императорского двора в Киото) Японией большую часть времени с 1192 года до периода Мэйдзи, начавшегося в 1868 году. Таким образом, «сёгун» - это «полководец», «командующий». Согласно «Японской исторической энциклопедии» («Кокуси дайдзитэн»), понятие «сёгун» определяется как «полководец, по приказу Императора становящийся во главе войска, которое подавляет какой-либо бунт или усмиряет варваров».
Для росписи внутренних помещений были наняты лучшие художники школы Кано.
Ренин: про школы я уже упоминал. (ехидно) А-гааа…
К сожалению, во внутренних помещениях фоткать нельзя. Вот несколько фоток нарытых в Инете.




Ренин: дык, закончили осмотр замка, выходим и… И… Иииии!.. Снова чудеса японских технологий: не надо никаких ВайФаев и Интернетов - прямо из выхода из замка видим, что прогноз погоды улучшился, и можно прогуляться по зАмковому саду.

Сад Нидзё знаменит изобилием и разновидностью камней. Своим «каменным» ландшафтом. <Кто не умеет фоткать в стиле «импрессионизма» -учитесь! laugh.gif




Ну, и как же можно пройти мимо цветущей сакуры? happy.gif




Из замка едем в текстильный центр Нисидзин (Nishijin Textile Center), где практически каждый час с 10:00 до 16:00 бесплатно проходит шоу – показ кимоно. Об этом шоу мы узнали с сайта 100 дорог. В моем любимом путеводителе ДК об этом не было написано ни слова!?
Несмотря на то, что для показа выстроена специальная сцена и вокруг нее есть место, но народа набивается так много, что лестница, ведущая на второй этаж, и верхний балкон вокруг нее полностью забиты туристами. Если не прийти заранее и, расставив локти, не забронировать себе место под солнцем (отбить пространство от китайцев), то будете тянуть фотик в щелки между головами и плечами, фоткая почти вслепую.
Но вот действо начинается и, одна за другой на подмостки выходят хорошенькие девушки в кимоно - одно лучше другого.








В зависимости от сезона, показываемые кимоно будут отличаться по своим рисункам и цветовым гаммами. Рисунок кимоно, способ завязывания банта на поясе, аксессуары, дополняющие прическу и пояс, зависят от возраста женщины, ее социального статуса, мероприятия для которого выбрано кимоно. Вот разные способы завязывания пояса в узел.




В конце показа девушки вышли все вместе.


На втором этаже текстильного центра находится магазин, где можно купить кимоно, всякие равные аксессуары и сопутствующие товары. Я купила шелковый шарфик с рисунком из… правильно!.. - сакуры. laugh.gif Предвещая вопросы, выношу шарфик в студию.


Центр находится по адресу Horikawa-Imadegawa Minami-iru Kamigyo-ku, Kyoto. Полную информацию о времени показа и различных мероприятиях, проводимых в центре Nishijin, можно почитать на их сайте а кому интересно подробно почитать о видах кимоно и правилах их одевания, очень рекомендую почитать пост Irina Genkina с сайта 100 дорог.

Снова садимся в автобус и едем до храма Кинкакудзи, более известного у туристов, как Золотой павильон.
Ренин: снова видим триумф японских технологий: прогноз погоды видно прямо из окон автобуса.
Золотой павильон был построен в 1397 как вилла для отдыха сёгуна Асикага Ёсимицу. Весь павильон (кроме нижнего этажа) покрыт листами чистого золота. Павильон используется как хранилище реликвий Будды. Настоящее строение – точная копия оригинала, погибшего в результате поджога в 1950 г. Павильон настолько гармонично вписан в окружающей его небольшой, но очень живописный сад, что с какого ракурса ты бы не фоткал, одна фотка получается краше другой. Даже поливавший нас дождь не смог заглушить восторга от увиденного.




Уже много веков Кинкакудзи отражается в озере, которое совсем не случайно носит название Кёкоти («озеро-зеркало»). Озеро огромное и глубокое, с прозрачной водой, украшенное многочисленными большими и малыми островами с растущими на них соснами.


По аллее, ведущей к павильону, мы шли за группой женщин в кимоно


и, увидев мои попытки их сфоткать,


они сами пришли нам на помощь.


А после фотосессии радостно объявили, что они не японки, а из Тайваня. laugh.gif

Здесь же сделали десятиминутный перерыв на «перекурить перекусить и оправиться» и, здесь же попробовали вот такие рисовые шарики со сладким соевым соусом. Фотка размазана, т.к. фоткала одной рукой, за что и получила нагоняй от Ренина. huh.gif


От нашего консультанта по Японии: Это – данго**. В данном случае - мидаращи данго***: сладкий соус на основе соевого.
**Данго - японские шарики моти**** на палочке, обычно подаваемые с соусом. Существует несколько типов данго, часть из которых названа в честь идущих к нему приправ.
*** Митараси - данго, покрытые сиропом, состоящим из соевого соуса, сахара и крахмала.
**** Моти - японская лепёшка, сделанная из истолчённого в пасту клейкого риса особого сорта мотигомэ и раскатанная в форму.

Насколько мы полюбили японскую еду вообще, настолько же мы остались равнодушными к большей части традиционных японских сладостей. И дело не в том, что они странны для нашего европейского вкуса. Взять хотя бы вот этот данго. Вроде бы похожий клейкий рис, который я с удовольствием ем в ризотто или рисовом пудинге. Вкусный сладкий соевый соус, а все вместе ... никакое. Просто что-то очень резиновое с соусом, который сам по себе...

Следующая точка нашего маршрута - храм Рëандзи с садом камней.
Основанный в 1450 г., Рёандзи более всего известен свои сухим садом – композицией из белого гравия и 15 камней, в которой многие усматривают воплощенную суть дзен-буддизма.


Ренин: фраза «известен свои сухим садом» как-то выбивается сегодня из погодо-состояния. Вы не находите?

Как правильно написано в путеводителе, «хотя смыслу сада дают самые разные толкования, символика его не поддается объяснению. Его загадку можно разрешить лишь путем безмолвного размышления…»
Поэтому, снимайте обувь, садитесь на деревянные ступени у подножия храма и, под стук капель дождя


и падающие лепестки сакуры




просто наслаждайтесь…


Освободились около 17:00 и решили поехать в район Гион, чтобы попасть на шоу национальных японских традиций. Как потом оказалось, у нас была старая автобусная карта и, сев в автобус, который идет в объезд, потратили много времени на достижение цели. В результате приехали в 18:30, но и на второе шоу в 19:00 уже не было билетов.
Девушка на входе любезно объяснила нам, что билеты начинают продавать за 40 мин. до начала представления и порекомендовала нам прийти завтра за час до начала, что мы и сделаем на следующий день.
Ренин: как уже писал выше – мой глюк. Ну так прорюхаться с автобусами… Давненько я так не лажАл с общественным транспортом. Глюк был такой:
- не ждать 30 минут нужного автобуса
- а поедем вот прямо сейчас, а потом пересядем.
Угу.
Мы весь Киото проехали. И не просто «потом пересядем», а потом 2 (два!) раза пересаживались.
Поэтому никуда и не успели.


Поужинали там же в Гионе в ресторанчике, выбрав супы с лапшой. Я заказала себе рыбный суп с лапшой соба, креветками, омлетом и сладким грибом.


А Ренин – суп карри с удоном и мясом.


Но только Ренину принесли передник. happy.gif


В таких супах мясо и морепродукты скорее красивый бантик - добавка, а не полноценный продукт, но бульон всегда наваристый. Оба супа были очень вкусными.

От нашего консультанта по Японии: "У тебя скорее всего яичный  - у него китайские корни. Второй- каре удон. То есть удон, где вместо рыбно-соевого бульона- жидкий вариант карри соуса.

Ренин: «Но только Ренину принесли передник.» - ха! Хозяйка сразу поняла, что гайдзин уже опытный и есть будет – япона мама не горюй. Т.е. шо японьский городовой.
Дааааа… Вооот… Так я ее надежды оправдал!!! Я хлюпал этим супом так... я так всасывал… я так втягивал… Там, на эти звуки, некоторые девульки с этого Гийона пришли, типа, за мастер классом (Гийон – это такой.. специфический район. Для расслабления. И как был давным-давно назад, так, в принципе, до сих пор и остался. Р чем Ренчик расскажет на следующий день)
А хозяйка хлопала в ладошки. Ай да гайдзин, ай да япона матери городовой.
Вообще, мне в этом вкусном местечке уже с самого начала всякие почести оказывали: на личном лифте возили. И тудым. И сюдым. Т.к. сам ресторанчик – на втором этаже.
Завидки берут? Да лан, не завидуйте. Все просто: был дождь, день длинный по прогулке, - поэтому я палку (типа лыжной) взял для вспомоществования при ходьбе и не поскальзываться. Ну и пояс на поясницу потом пришлось одеть – ходили-то долго. Теперь понятно?
Спасибо вам, хозяева этой едаленки и за ваше внимание и за вашу вкусняшнюю еду.

Date: 2015-07-09 04:32 am (UTC)
From: [identity profile] likunja.livejournal.com
"город был построен по образцу столицы китайской династии Тан - города Чанъяна" - это о многом говорит просвещённому читателю вроде меня.

«Вы слыхали как поют дроздыыыы?»… Не пой, красавицы при мне! Или как говорит моя младшая - Не поИ! Вот же ж пытка, ходить по скрипучим полам! брррр....

"Я купила шелковый шарфик"... Фото шарфика в студию!

"здесь же попробовали вот такие рисовые шарики со сладким соевым соусом". Как понравилось?

«известен свои сухим садом» - по аналогии с сухим вином))

Кимоно, сакура и супы - роскошные. Хорошо, что я отзыв до утра отложила.))
Edited Date: 2015-07-09 04:34 am (UTC)

Date: 2015-07-09 04:38 am (UTC)
From: [identity profile] lev-m.livejournal.com
Все хорошо в Японии, кроме сластей. На мой вкус, конечно.
А Ренин здорово вписался. Прям сёгун какой.

Date: 2015-07-09 07:03 am (UTC)
From: [identity profile] yayavladi.livejournal.com
Очень интересно!
Только что-то у меня японская еда совсем не вызывает аппетита ;)))

Date: 2015-07-09 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
"это о многом говорит просвещённому читателю вроде меня".
Тебе что интернет забанили? :)
Да, ладно. Лика, ты права. Я уже добавила в текст, о чем идет речь.

"Вот же ж пытка, ходить по скрипучим полам! брррр...."
Они не брррр. Они мелодичные, как скворцы. :)

Шарфик сфоткаю на днях и выставлю.
Рисовые шарики не понравились. Более подробно я тоже добавила в текст.

"по аналогии с сухим вином))"
Ага, и чем старше сад, тем он красивее. :)

Date: 2015-07-09 11:34 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Да, я с тобой полностью согласна. Я добавила в текст наше мнение о японских сладостях.
"А Ренин здорово вписался. Прям сёгун какой."
Когда за дело берутся женщины, все хорошо получается. Мы попросили у тайванек только их сфоткать, а они радостно подхватили Ренина под белы ручки и... В вот вам результат - не Ленин - Сёгун! :)

Date: 2015-07-09 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Яна, ты не права. Все очень вкусно, кроме традиционных японских сладостей. А вот европейские тортики и пирожные у них просто объедение.

Date: 2015-07-09 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] lev-m.livejournal.com
А какие в Японии французские булочки!

Date: 2015-07-09 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] lev-m.livejournal.com
Но, как я понимаю, тебе таки удалось его отбить.

Date: 2015-07-09 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] yayavladi.livejournal.com
Может быть, может быть ;)

Date: 2015-07-09 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
Такое впечатление, что Ренину не понравился передник :)

В моем любимом путеводителе ДК об этом не было написано ни слова!?
Слушай, Ленчик - по-моему, слов в этом путеводителе всегда крайне мало написано. В других путеводителях явно больше...

мы остались равнодушными к большей части традиционных японских сладостей.
К большей части? хм! а ну-ка расскажи мне про меньшую часть!

Date: 2015-07-10 01:48 pm (UTC)
From: [identity profile] pafit.livejournal.com
Да, цветущая сакура добавляет красоты этому удивительному саду в замке НидзЁ. Узнала камешек, на котором сидела. :)

Date: 2015-07-13 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] ben-azzaj.livejournal.com
Да, ДК про азиатски страны крайне мало пишет про еду по сравнению с ним же по Франции или Италии. Возможно, его авторы просто не любят азиатские блюда.
Вот, наконец, благодарая Вам своими глазами вижц сад Реандзю, знакомый всему нашему поколению :-) Надеюсь в сентябре увидеть самостоятельно - после Ваших снимков еще больше захотелось. Билет в кармане...
Правда, я только что вернулся из Киева, и, кажется, любой город долго будет казаться недостаточно съедобным :-)

Date: 2015-07-17 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Помню, как Наташа их восхваляла в своем отчете, но нам они не попались. Но это лишний раз подтверждает мое мнение, что "а вот европейские тортики и пирожные у них просто объедение." :)

Date: 2015-07-17 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Как видишь. Иначе остался бы мой отчет без его красочних коммов.

Date: 2015-07-17 03:28 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Яна, рекомендую съездить и лично проверить.

Date: 2015-07-17 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
В ДК я люблю не только слова, но и обилие карт, схем, объяснений и рекомендаций по еде, выпивке, сувенирам, традициям, ремеслам. А недостатки есть в любом путеводителе. Помню, скачали в свое время путеводитель "Афиша" по Риму. Там было такое количество буковок по каждому, даже мало-мальскому месту, что я просто в них завязла и не смогла читать.
Про меньшую часть - смотри выше обмен коммами с Левкой
Edited Date: 2015-07-17 03:43 pm (UTC)

Date: 2015-07-17 03:35 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
На мой взгляд в "восточных" ДК достаточно блюд. По-крайней мере, в моих по Таиланду, Японии и Китаю.
Согласна, что еда в Киеве очень вкусная. Миша, а вы в "Пузата хате" ели?

Date: 2015-07-17 03:37 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Аня, вот выставлю Киото полностью и доберусь до твоего замке НидзЁ

Date: 2015-07-17 03:40 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Лика, все разъяснения, которые касаются твоих вопросов, включая "шарфик в студию!" внесла в текст поста

Date: 2015-07-17 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] likunja.livejournal.com
Очень милый шарфик. Спасибо. Я прям в сущении, заставила тебя коррегировать...

Date: 2015-07-17 04:06 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Лика, очень верная была критика. И благодаря ей, пост стал более полным и понятным. Заодно и сама узнала, как была постьроена столица китайской династии Тан. :)))

Date: 2015-07-17 07:51 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
Так то ж не традиционные японские!

Date: 2015-07-18 08:50 pm (UTC)
From: [identity profile] yayavladi.livejournal.com
100%
С этим я согласна ;)

Date: 2015-07-29 11:59 am (UTC)
From: [identity profile] ben-azzaj.livejournal.com
Мы не очень далеко от Пассажа на Крещатике жили, где одна из самых больших, ели - не то слово, объедались за 10, а то и 5 долларов на двоих. Правда, наш гид сказал, что в разных заведениях качество может быть разным, но именно там нам повезло.

Я уже написал отчет, никак линки на картнки не присобачу.

Date: 2015-07-29 08:28 pm (UTC)

Date: 2017-03-17 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] nosh2.livejournal.com
Почему то я не нашла 5 день. 2 раза посмотрела Осаку, думая, что может быть он там спрятался, но не нашла.

Date: 2017-03-17 07:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Просто после 4-го дня в Осаке я вставила пост про Фестиваль света в Иерусалиме, чтобы не откладывать его в долгий ящик.
http://lenchik-v.livejournal.com/29255.html
А уже после него продолжила писать про Японию.
12 апреля (5-день): Нара - Инари - Киото
http://lenchik-v.livejournal.com/29619.html
Вы, наверное шли по отчету наживая на "следующий пост" поэтому и не нашли продолжение Японии.
Edited Date: 2017-03-17 07:11 pm (UTC)

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
15 16 1718192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 23rd, 2026 06:49 am
Powered by Dreamwidth Studios