Произведение искусств на праздник Пурим, 1 Марта 2018

[lenchik_v]

В Израиле сейчас праздник Пурим.
Праздник, когда принято пить так, чтобы не отличить Амана от Мордехая, печь треугольные печенюшки "уши Амана" с начинкой из финиковой пасты, мака, халвы или варенья,


наряжаться в карнавальные костюмы и веселиться до упада.


Не буду переписывать историю праздника. Она хорошо и коротко описана здесь.
Я о другом. В праздник Пурим есть еще одна традиция: относить друзьям, знакомым и родственником коробочки со сладостями, которые называются «мишлОах манОт» (доставка порций).
Есть у нас на работе марокканская девушка ЛирАз, которая каждый год на праздник Пурим приносит мишлоах манот всей нашей большой группе. Обычно это что-то маленькое: баночка колы и сладкий батончик. А вот нашему начальнику она приносит поднос с марокканскими сладостями, которые собственноручно готовит ее мама. Готовятся они из марципана, ореховой или кокосовой пасты и по оформлению представляют собой настоящее произведение искусства. Я эти сладости обожаю, и Лираз это знает. Я даже у нее рецепт брала. Но заставить себя возиться с их изготовлением так и не смогла.
Поэтому обычно угощаюсь из угощения начальника. Благо он всегда делится, чтобы не толстеть в одиночку.

А в этом году, то ли потому, что начальник в день праздника Пурим был заграницей, то ли по другим причинам, что совсем не важно, но в отличие от всей остальной группы, я получила от Лираз на Пурим упаковку моих любимых марокканских сладостей.
Признаюсь честно, я ни с кем из нашей группы не поделилась, утащила подарок домой и, поскольку Андрей не большой их любитель, съела все сама. Как же мне было вкусно!
А теперь сами оцените эту красоту!

Comments

[lev-m.livejournal.com]

Очень с мужем повезло!

[lenchik-v.livejournal.com]

Очень-очень! :)

[sova-f.livejournal.com]

Не похожи на то, что мы ели в Марокко.

Она что, кондитер? такую красоту испечь.

[sewa7.livejournal.com]

В Марокко не осталось марокканцев евреев, что могут так приготовить ;)

[sewa7.livejournal.com]

Пурим самеах! :)

[vakomin.livejournal.com]

"я ни с кем из нашей группы не поделилась, утащила подарок домой"
И совесть тебя,как я понимаю, не мучает))))
ЗЫ: поскольку в Фб ты не ходишь, то значит и не видела мой пуримский фоторепортаж https://photos.app.goo.gl/dmzz1tBELYZ9Qgc13

[natasha-kob.livejournal.com]

Красота какая! И у меня муж такой же, так что я бы тоже съела сама и мне тоже было бы очень вкусно *облизывается*.

Нам тоже подарили подарок, друзья зашли поздно вечером без предупреждения когда мы вообще не помнили про Пурим. Приятно, но подарили стандартное/малосъедобное - колу и магазинные "уши" и вафли :-(

Тебе идёт занавеска :-) Или это покрывало? :-)

[pratina.livejournal.com]

С праздником вас!)))

[nosh2.livejournal.com]

Не знаю, вкусно ли, это только вы можете оценить, но краси-и-и- во!

[lenchik-v.livejournal.com]

На счет приготовить не знаю, а на счет не осталось, то не более 2500-3000 тысяч во всем Марокко.

[lenchik-v.livejournal.com]

Совсем не похоже. И названия специального у них нет.
Нет, мама Лираз учитель в школе. :)

[lenchik-v.livejournal.com]

Спасибо. Сева, и тебя с праздником!

[lenchik-v.livejournal.com]

Совесть меня нисколечки не мучает. :)
В Фейсбук я не только не хожу, но даже его и не имею. Это у вас в на работе была вечеринка или специально организованная?

[lenchik-v.livejournal.com]

А мы никому сами не носим сладости.
Это не занавески и не покрывало. Это шарф. Т.к. у него четыре разных рассцветки, то складывая по-разному, можно получить четыре разные комбинации. Четыре в одном. :)

[lenchik-v.livejournal.com]

Лена, спасибо! :)

[lenchik-v.livejournal.com]

Полина, это очень вкусно. Часть из них можно сравнить с кокосовыми или ореховыми печеньями, которые пекутся на Пейсах, только намного нежнее. Ну, а марципан, он и в Израиле - марципан. :)

[yayavladi.livejournal.com]

Красиво!:)
А у нас на работе в этом году уши омана были дизайнерские - розово-малинового цвета :))). На знаю из какой кондитеpской, но необычные и очень вкусные. Обычные я, как раз , не люблю ;)

[lenchik-v.livejournal.com]

Да, розово-малиновые уши - это уже как настоящие. :)
Жалко, чо ты их не сфоткала.

[yayavladi.livejournal.com]

Не сообразила :(. Нет у меня привычки фотографировать

[natasha-kob.livejournal.com]

Отличный шарф!

[lenchik-v.livejournal.com]

А еще с кукинга. :)))

[lenchik-v.livejournal.com]

Я его очень люблю за его многофункциональность.

[vakomin.livejournal.com]

На работе вечеринка в 11:00))

[lenchik-v.livejournal.com]

"Ага, утренник," - догадался Штирлиц. :))