lenchik_v | Произведение искусств на праздник Пурим, 1 Марта 2018

В Израиле сейчас праздник Пурим.
Праздник, когда принято пить так, чтобы не отличить Амана от Мордехая, печь треугольные печенюшки "уши Амана" с начинкой из финиковой пасты, мака, халвы или варенья,

наряжаться в карнавальные костюмы и веселиться до упада.

Не буду переписывать историю праздника. Она хорошо и коротко описана здесь.
Я о другом. В праздник Пурим есть еще одна традиция: относить друзьям, знакомым и родственником коробочки со сладостями, которые называются «мишлОах манОт» (доставка порций).
Есть у нас на работе марокканская девушка ЛирАз, которая каждый год на праздник Пурим приносит мишлоах манот всей нашей большой группе. Обычно это что-то маленькое: баночка колы и сладкий батончик. А вот нашему начальнику она приносит поднос с марокканскими сладостями, которые собственноручно готовит ее мама. Готовятся они из марципана, ореховой или кокосовой пасты и по оформлению представляют собой настоящее произведение искусства. Я эти сладости обожаю, и Лираз это знает. Я даже у нее рецепт брала. Но заставить себя возиться с их изготовлением так и не смогла.

Поэтому обычно угощаюсь из угощения начальника. Благо он всегда делится, чтобы не толстеть в одиночку.

А в этом году, то ли потому, что начальник в день праздника Пурим был заграницей, то ли по другим причинам, что совсем не важно, но в отличие от всей остальной группы, я получила от Лираз на Пурим упаковку моих любимых марокканских сладостей.

Признаюсь честно, я ни с кем из нашей группы не поделилась, утащила подарок домой и, поскольку Андрей не большой их любитель, съела все сама. Как же мне было вкусно!
А теперь сами оцените эту красоту!