![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vЕсть у меня с подружками еще одна хорошая традиция – праздновать вместе дни рождения. Когда-то в далеких 1996-1998 году в матнасе (типа районного дома культуры и спорта) района, где я тогда жила, был организован женский клуб для новых русскоязычных репатрианток. В заседания клуба входила часовая лекция на совершенно разные темы, а потом пользование бассейна по субсидированной цене.
Известие об открытии этого женского клуба принес Андрей, узнав об этом от нашей подруги. Зима в том году была холодная и сама идея вылезти вечером из дома, чтобы ехать куда-то в дождь, а потом за собственные деньги раздеваться и лезть в бассейн, показалась мне тогда абсолютно бредовой. Но Андрей сказал тогда очень мудрую фразу: «У тебя должны быть еще какие-то интересы, за пределами дома и семьи».
Поначалу, я должна была заставлять себя силой совершать эти еженедельные зимние вылазки. Потом наступила весна, а за ней лето, и я втянулась. В 2001 году клуб поменял формат: кроме лекции и бассейна в него включили часовое занятие спортом. Потом был перерыв на полтора года, когда наш клуб закрыли и, который мы потом сами восстановили в третьем формате: спорт и бассейн. В таком виде клуб существует до сих пор. Все эти годы мы занимаемся спортом все с тем же замечательным преподавателем спорта Леной. За эти годы мы сдружились, а часть из нас стали очень близкими подругами. Вот с этими подругами (нас восемь) мы и празднуем вместе наши дни рождения в тесной женской компании без мужей и бой-френдов.
Иногда мы собираемся у кого-то дома, готовя праздничный стол все вместе, но чаще просто идем куда-нибудь ужинать вместе. Обычно именинница выбирает ресторан.
В январе мы праздновали день рождение Гали.
Именно Галя, рассказала Андрею о создании женского клуба. Именно ее, за исключением нескольких своих родственниц, которые тоже ходили или ходят в наш клуб, я знаю дольше всех в нашей компании. С 1994 года, когда она по приезду в Израиль ходила вместе с Андреем на курсы изучения иврита. И достаточно символично, что у нее день рождение в январе и с нее мы начинаем наши круглогодичные совместные празднования.
Праздновали в новом для себя иерусалимском заведении – ресторане R&R Diner
На улице шел проливной дождь, народа было немного, но внутри было очень тепло и уютно. К сожалению, за радостью встречи я забыла сфоткать интерьер. Пришлось брать из Инета.
Обычно мы выбираем блюда вместе, ставим их на середину стола и едим все вместе. Так каждому достается небольшой кусочек, зато можно сразу много всего перепробовать.
На закуску взяли:
Карпаччо из синты
Колечки кальмаров в кляре
Салат с киноа
Салат с артишоком и моцареллой
Салат «Кейсар»
Основные блюда:
Луковые колечки в кляре
Fish and chips. Казалось, что может быть проще. Но мы потом заказали еще одну порцию.
Ханна заказала себе индивидуально Ньоки с артишоком.Типа она на диете и мясо не ест.
Стейк – с одноглазой глазуньей
Свиные ребрышки в горчичном соусе. Т.е. мясо на одном ребре, но какой кусок. Больше похожий на котлет коТлет (приготовленный кусок мяса на кости. От французского "côtelette", от слова "côte" - ребро)
Коем он и оказался. Видно для серых израильтян, не знающих, что такое «коклет» блюдо назвали просто и незатейливо: свиные ребра.
А на десерт:
Шоколадный мусс
Бисквитный торт
Крамбл с лесными ягодами состоящий из слоя ванильного мусса, слоя бисквитной крошки с овсяными хлопьями, чтобы лучше хрустело и слоя варенья из лесных ягод
И, наше мерило уровня ресторана - крем-брюле. О, какое тут было крем-брюле. Слоеное, чередующуе слои крем-брюле и хрустящего печенья.
Такой крем-брюле я ела только в Тель Авивском суши-баре «Moon»
Как потом нам рассказала подружка Наташа, изучая меню ресторана до встречи в кафе, она сникла и подумала: «Куда мы идем?! Есть гамбургер?!»
А оказалось - R&R Diner - местечко небольшое, но абсолютно замечательное и вкусное. Рекомендую!
Известие об открытии этого женского клуба принес Андрей, узнав об этом от нашей подруги. Зима в том году была холодная и сама идея вылезти вечером из дома, чтобы ехать куда-то в дождь, а потом за собственные деньги раздеваться и лезть в бассейн, показалась мне тогда абсолютно бредовой. Но Андрей сказал тогда очень мудрую фразу: «У тебя должны быть еще какие-то интересы, за пределами дома и семьи».
Поначалу, я должна была заставлять себя силой совершать эти еженедельные зимние вылазки. Потом наступила весна, а за ней лето, и я втянулась. В 2001 году клуб поменял формат: кроме лекции и бассейна в него включили часовое занятие спортом. Потом был перерыв на полтора года, когда наш клуб закрыли и, который мы потом сами восстановили в третьем формате: спорт и бассейн. В таком виде клуб существует до сих пор. Все эти годы мы занимаемся спортом все с тем же замечательным преподавателем спорта Леной. За эти годы мы сдружились, а часть из нас стали очень близкими подругами. Вот с этими подругами (нас восемь) мы и празднуем вместе наши дни рождения в тесной женской компании без мужей и бой-френдов.
Иногда мы собираемся у кого-то дома, готовя праздничный стол все вместе, но чаще просто идем куда-нибудь ужинать вместе. Обычно именинница выбирает ресторан.
В январе мы праздновали день рождение Гали.
Именно Галя, рассказала Андрею о создании женского клуба. Именно ее, за исключением нескольких своих родственниц, которые тоже ходили или ходят в наш клуб, я знаю дольше всех в нашей компании. С 1994 года, когда она по приезду в Израиль ходила вместе с Андреем на курсы изучения иврита. И достаточно символично, что у нее день рождение в январе и с нее мы начинаем наши круглогодичные совместные празднования.
Праздновали в новом для себя иерусалимском заведении – ресторане R&R Diner
На улице шел проливной дождь, народа было немного, но внутри было очень тепло и уютно. К сожалению, за радостью встречи я забыла сфоткать интерьер. Пришлось брать из Инета.
Обычно мы выбираем блюда вместе, ставим их на середину стола и едим все вместе. Так каждому достается небольшой кусочек, зато можно сразу много всего перепробовать.
На закуску взяли:
Карпаччо из синты
Колечки кальмаров в кляре
Салат с киноа
Салат с артишоком и моцареллой
Салат «Кейсар»
Основные блюда:
Луковые колечки в кляре
Fish and chips. Казалось, что может быть проще. Но мы потом заказали еще одну порцию.
Ханна заказала себе индивидуально Ньоки с артишоком.Типа она на диете и мясо не ест.
Стейк – с одноглазой глазуньей
Свиные ребрышки в горчичном соусе. Т.е. мясо на одном ребре, но какой кусок. Больше похожий на котлет коТлет (приготовленный кусок мяса на кости. От французского "côtelette", от слова "côte" - ребро)
Коем он и оказался. Видно для серых израильтян, не знающих, что такое «коклет» блюдо назвали просто и незатейливо: свиные ребра.
А на десерт:
Шоколадный мусс
Бисквитный торт
Крамбл с лесными ягодами состоящий из слоя ванильного мусса, слоя бисквитной крошки с овсяными хлопьями, чтобы лучше хрустело и слоя варенья из лесных ягод
И, наше мерило уровня ресторана - крем-брюле. О, какое тут было крем-брюле. Слоеное, чередующуе слои крем-брюле и хрустящего печенья.
Такой крем-брюле я ела только в Тель Авивском суши-баре «Moon»
Как потом нам рассказала подружка Наташа, изучая меню ресторана до встречи в кафе, она сникла и подумала: «Куда мы идем?! Есть гамбургер?!»
А оказалось - R&R Diner - местечко небольшое, но абсолютно замечательное и вкусное. Рекомендую!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2018-03-03 07:27 am (UTC)no subject
Date: 2018-03-03 09:59 pm (UTC)no subject
Date: 2018-03-03 12:17 pm (UTC)А я что-то не понял про "коклет". Это что?
no subject
Date: 2018-03-03 10:03 pm (UTC)https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0
Я всегда знала этот вид мяса, как "коКлет", но похоже, что и по-французски - это "коТлет", а не "коКлет"...
no subject
Date: 2018-03-03 10:05 pm (UTC)côtelette - от слова côte - ребро.
no subject
Date: 2018-03-03 10:08 pm (UTC)no subject
Date: 2018-03-04 02:52 pm (UTC)no subject
Date: 2018-03-04 02:56 pm (UTC)no subject
Date: 2018-03-04 03:40 pm (UTC)no subject
Date: 2018-03-04 10:15 pm (UTC)