lenchik_v: (Default)
[personal profile] lenchik_v
Ресторан Minna Tomei (Тель Авив)
Завершить насыщенный день, проведенный в
Тель Авивских музеях и на выставках было решено в ресторане "МИнна ТомЕй" (Minna Tomei), расположенном в Тель-Авиве районе Сарона (Sharona)
Сарона - бывшая темплерская колония в Израиле, ныне район города. Одна из самых ранних современных деревень, основанных в Палестине. Сарона была построена в 1871 году обществом темплеров, «храмовым обществом», также известным как Общество друзей Иерусалима, объединявших верующих лютеранской церкви из Германии. В сообществах темплеров было много сочувствующих нацистам до и после Второй мировой войны, и к 1948 году органы власти Британского мандата Палестины депортировали их за пределы страны. Долгое время этот микрорайон стоял в запустении с пустыми домами с наглухо заколоченными окнами. Несколько лет назад Сарона была отремонтирована и обновлена как торгово-развлекательный центр. В бывших домах темплеров разместились кафе и магазины. Дополнительно был выстроен высотный центр.






Именно здесь и находится ресторан Minna Tomei – ресторан, объединяющий пять азиатских кухонь: тайскую, японскую, вьетнамскую, корейскую и индийскую. В этом ресторане мы были в первый раз где-то полгода назад. Нам там понравилось, и мы решили снова сюда сходить, поскольку очень любим азиатскую кухню.
Оформленный в соответствующем стиле,


ресторан включает места за стойкой бара прямо напротив кухни

и обычные столики.

Вы обратили внимание на бочонки на предыдущей фотке? Это настоящий бочонки с японским пивом; подобные мы видели в японской Никко, где варят пиво «Кирин».
Для разминки были заказаны гё-за – японские «пельмени»,


полюбившиеся нам еще с поездки в Японию. Здесь они были начинены грибами шитаки.
Основного блюда мы оба, не сговариваясь, заказали из корейского меню. Я – "Пад Конг Шримпс" – нудлс с фасолью, зеленью, креветками, кусочками утки и посыпанные арехесом,



а Андрей – "Си Под Перот Ям" – толстую пасту удон со смесью морепродуктов, стручковой фасолью и горошком.


В ресторане можно заказать один из трех сортов бочкового пива или традиционные тайское пиво в бутылке.
В прошлый раз я взяла на десерт традиционный тайский блинчик роти. Это первое место в Израиле, где я его обнаружила. Конечно, оно не было абсолютно идентично блинчику роти, неоднократно опробованному нами в Таиланде, но достаточно близко и вкусно.
В этот раз я заказала «Азиатский поцелуй», десерт состоящий из кусочков безе, сыра маскарпоне, мангового мусса, фруктового салата, украшенного пластинкой белого шоколада.
Невероятно легкий и очень вкусный десерт.

И, для полноты картины – оформление туалетных кабинок. happy.gif
Вот так замечательно мы завершили этот день!

Date: 2018-04-27 08:49 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
Я пока плохо готов к азиатской кухне. Освоил только суши ;)

Date: 2018-04-28 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
На мой взгляд, суши - один из самых необычных для европейцкв продукт. А вот всякие смеси из мясных и морских продуктов нам очень близки и во многом похожи на итальянские пасты, только соусы другие. :)
Так, что лучше с них и начинать.

Date: 2018-05-06 03:48 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
надо себя хотя бы морально подготовить ;)

Date: 2018-05-06 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Представь себе макароны по-флотски и будешь готов. :)

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
15 16 1718192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 23rd, 2026 11:42 am
Powered by Dreamwidth Studios