![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vРесторан «Ноа» (“Noa”), Иерусалим, 06-2018
Не большой, но все-таки сдвиг: в середине мая мы продвигаемся ко дню рождения апреля и собираемся отпраздновать день рождения Иры.
Ира и Наташа познакомились и подружились еще в «Мерказ клите» (центре размещения новых репатриантов), куда обе с семьями попали сразу по прибытию в Израиль. Уже не помню, кто из них первой узнала о нашем женском клубе и кто – кого привела, но именно там Ира, как и Наташа, познакомились с большей частью нашей дружной компании.
Ира работает в бухгалтерской фирме, которая занимается ведением финансами различных компаний. Среди клиентов Иры есть рестораны и кафе. Поскольку Ира знает хозяев и денежные обороты этих едален, рейтинг так сказать, то обычно на ее день рождения мы идем ужинать к кому-нибудь из ее клиентов. Обычно в таких местах нас принимают как дорогих гостей, обслуживая по высшему разряду и делая дополнительные скидки. Так, в прошлом году мы ходили в хороший и вкусный ресторан азиатской кухни “Station 9”, находящийся на старой ж/д станции Иерусалима. Хозяин этого ресторана тоже Ирин клиент.
В этот раз Ира выбрала ресторан «НОа» в Иерусалиме владелец которого еще одного ее клиента.
Так получилось, что на празднование предыдущего дня рождения Наташи, три с половиной из восьми девчонок нашей компании, не сговариваясь, пришли в одежде красного цвета. Половина - это Ханна, которая была в белой кофте с ярко-красной вышивкой.
Вот так и возникла идея встречаться в тематически-явочном цвете, который выбирает следующая именинница. А, у кого нет нужного цвета, может пойти и обновить свой гардероб без всякого угрызения совести.
Ира выбрала желтый цвет. Пока мы собирались в желтом цвете, народ ресторана понемногу офигивал.
И вот, что их этого получилось.
В этот раз мы даже не сильно изучали меню и решали, что заказать. Ицик – хозяин ресторана взял все заботы на себя и начал «метать» на стол закуски.
Названия всех блюд я восстанавливала по меню ресторана.
- На закуску было много разнообразных салатиков и хлеб, выпекаемый прямо в ресторане,
- мясное карпаччо,
- зеленый салат,
- салат из обжаренных шампиньонов с кусочками курицы и овощами в соевом соусе,
-куриная печень в соусе из красного вина с грецкими орехами и изюмом,
- баклажанной террин (ТерриИн - блюдо из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом. Продукты обычно очень мелко рубятся и запекаются в духовке),
Каждая порция выставлялась в двух экземплярах, чтобы нам все было достаточно, чтобы объесться, а не делить одну тарелку на восьмерых, когда каждому доставалось чуть-чуть, только чтобы попробовать.
Для празднования заказали местное красное вино.
Но, увы, вино оказалось кисловатым. Не на наш вкус. Так, что рекомендую в этом ресторане не заказывать вино «Ноя». Берите что-нибудь белее стандартное, проверенное временем и вашими вкусами.
На горячее нам принесли:
- асадо в чесночно-соево-медовом соусе с добавлением каштанов,
- паргиёт,
- запеченный лосось в томатном соусе,
- стейк-антрикот.
Лосось был суховат, а все мясные блюда мягкие, сочные и вкусные.
На десерт было много разных сладостей, среди которых преобладало мороженое:
-ванильное мороженое с халвой,
- ассорти фруктового щербета,
- шоколадное суфле с ванильным мороженым,
- мусс из трех слоев разного шоколада,
- и нуга с шоколадом.
Это блюдо в последнее время все чаще фигурирует в меню десертов. Как оно правильно называется, пока не знаю, т.к. чек в ресторане я не взяла, а на сайте нет меню десертов.
Ну, что сказать. Меню ресторана достаточно вкусное, но, поскольку ресторан супер-гипер кашерный – очень много религиозной публике даже в черных кипах, то десерты только парве и, к сожалению, не самые вкусные. Т.е. шоколадное суфле и трехслойный шоколадный мусс были нормальными, а ванильное мороженое совсем ни какое…
Не большой, но все-таки сдвиг: в середине мая мы продвигаемся ко дню рождения апреля и собираемся отпраздновать день рождения Иры.
Ира и Наташа познакомились и подружились еще в «Мерказ клите» (центре размещения новых репатриантов), куда обе с семьями попали сразу по прибытию в Израиль. Уже не помню, кто из них первой узнала о нашем женском клубе и кто – кого привела, но именно там Ира, как и Наташа, познакомились с большей частью нашей дружной компании.
Ира работает в бухгалтерской фирме, которая занимается ведением финансами различных компаний. Среди клиентов Иры есть рестораны и кафе. Поскольку Ира знает хозяев и денежные обороты этих едален, рейтинг так сказать, то обычно на ее день рождения мы идем ужинать к кому-нибудь из ее клиентов. Обычно в таких местах нас принимают как дорогих гостей, обслуживая по высшему разряду и делая дополнительные скидки. Так, в прошлом году мы ходили в хороший и вкусный ресторан азиатской кухни “Station 9”, находящийся на старой ж/д станции Иерусалима. Хозяин этого ресторана тоже Ирин клиент.
В этот раз Ира выбрала ресторан «НОа» в Иерусалиме владелец которого еще одного ее клиента.
Так получилось, что на празднование предыдущего дня рождения Наташи, три с половиной из восьми девчонок нашей компании, не сговариваясь, пришли в одежде красного цвета. Половина - это Ханна, которая была в белой кофте с ярко-красной вышивкой.
Вот так и возникла идея встречаться в тематически-явочном цвете, который выбирает следующая именинница. А, у кого нет нужного цвета, может пойти и обновить свой гардероб без всякого угрызения совести. Ира выбрала желтый цвет. Пока мы собирались в желтом цвете, народ ресторана понемногу офигивал.
И вот, что их этого получилось.
В этот раз мы даже не сильно изучали меню и решали, что заказать. Ицик – хозяин ресторана взял все заботы на себя и начал «метать» на стол закуски.
Названия всех блюд я восстанавливала по меню ресторана.
- На закуску было много разнообразных салатиков и хлеб, выпекаемый прямо в ресторане,
- мясное карпаччо,
- зеленый салат,
- салат из обжаренных шампиньонов с кусочками курицы и овощами в соевом соусе,
-куриная печень в соусе из красного вина с грецкими орехами и изюмом,
- баклажанной террин (ТерриИн - блюдо из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом. Продукты обычно очень мелко рубятся и запекаются в духовке),
Каждая порция выставлялась в двух экземплярах, чтобы нам все было достаточно, чтобы объесться, а не делить одну тарелку на восьмерых, когда каждому доставалось чуть-чуть, только чтобы попробовать.
Для празднования заказали местное красное вино.
Но, увы, вино оказалось кисловатым. Не на наш вкус. Так, что рекомендую в этом ресторане не заказывать вино «Ноя». Берите что-нибудь белее стандартное, проверенное временем и вашими вкусами.
На горячее нам принесли:
- асадо в чесночно-соево-медовом соусе с добавлением каштанов,
- паргиёт,
- запеченный лосось в томатном соусе,
- стейк-антрикот.
Лосось был суховат, а все мясные блюда мягкие, сочные и вкусные.
На десерт было много разных сладостей, среди которых преобладало мороженое:
-ванильное мороженое с халвой,
- ассорти фруктового щербета,
- шоколадное суфле с ванильным мороженым,
- мусс из трех слоев разного шоколада,
- и нуга с шоколадом.
Это блюдо в последнее время все чаще фигурирует в меню десертов. Как оно правильно называется, пока не знаю, т.к. чек в ресторане я не взяла, а на сайте нет меню десертов.
Ну, что сказать. Меню ресторана достаточно вкусное, но, поскольку ресторан супер-гипер кашерный – очень много религиозной публике даже в черных кипах, то десерты только парве и, к сожалению, не самые вкусные. Т.е. шоколадное суфле и трехслойный шоколадный мусс были нормальными, а ванильное мороженое совсем ни какое…
