lenchik_v: (Default)
[personal profile] lenchik_v
Кафе “Green House”, Реут-Макабим, 08-2018

Вернувшись из отпуска, наконец-то собралась выставить пост про еще один день рождения нашего девичника и еще один новый для нас ресторан.
В эту встречу мы праздновали день рождение Наташи – Натули, как мы все ее называем.



Натуля - родная сестра Ханны и в наш женский клуб попала по ее наводке, когда жила в Иерусалиме. Потом переезд с семьей в Модиин и ездить в клуб стало сложно.
На Натулин день рождения у нас была выездная сессия в поселок Реут-Макабим около города Модиин, где Натуля сейчас живет. Это около 45 минут на машине от Иерусалима.
По желанию Натули цвета встречи: кахОль ве-ЛавАн; синий и белый. Это и цвета израильского флага, хотя израильский флаг бело-голубой, а кахоль на иврите – это все-таки синий, а не голубой. Под синий Натуля разрешила все оттенки синих и голубых цветов и девчонки наши расстарались. Вот, что из этого получилось.
happy.gif


Праздновали в кафе «Green House»,  которое Натуля любит.




Для разминки из закусок выбрали:
- фокаччу,



- кальмаров в кляре с соусом айоли. Айоли - это соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземного моря - от Испании до Италии. В последнее время он становится популярным в Израиле. Я с ним в первый раз познакомилась на юге Испании в Андалузии.


- креветок со спаржей,


- салат с моцареллой,


- салат «Грин хауз»: зеленый салат, заправленный горчичным соусом, с добавлением шампиньонов, козьего сыра, обжаренного в кляре и зеленых яблок.


Бутылка белого вина Гевюрцтраминер из французского Эльзаса популярность, которого в последнее время в Израиле все время растет, отлично подошла ко всем этим закускам.

На горячее заказали:
- куриную печенку в соусе из красного вина и карамели,



- ньокки с каштанами в сливочном соусе,


- курицу в соусе из зеленого карри и кокосового молока. По не понятным мне причинам фотка курицы отсутствует и краешек этого не самого удачного блюда в нашем выборе можно увидеть слева внизу на фотке
- ризотто с морепродуктами,



- говяжье филе.


А завершили серией десертов:
- Крем-брюле (куда же без него родимого),
laugh.gif


- творожный торт,


- пай лимон (мы его тоже очень любим),


- павлова (основа - корзиночка-безе, заполненная ванильным кремом и украшенная взбитыми сливками и вареньем из лесных ягод),


- и шоколадное суфле с ванильным мороженым и соусом из ягод.


Все было вкусно, кроме курицы в соусе карри и шоколадного суфле. Курица в блюде совершенно не пропиталась соусом и была сама по себе, а соус сам по себе. А шоколадное суфле, которое в Израиле чаще называют горячим шоколадным тортом, было суховато.

В заключении вечера по аналогии с присланной кем-то из девчонок фоткой,



была сделала собственная фотка «догадайся, где - кто». Желающие сыграть в эту игру, чур, не искать подсказку на нашей групповой фотке. laugh.gif

Date: 2018-09-24 02:11 am (UTC)
From: [identity profile] natasha-kob.livejournal.com
Мне снова нравится ваша идея отмечать так дни рождения!

Date: 2018-09-24 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Следующий заключительный в этом круге мой день рождения. Задание уже роздано. :)

Date: 2018-09-24 04:18 pm (UTC)
From: [identity profile] natasha-kob.livejournal.com
Какого цвета платья надо надевать к тебе :-) ?

Date: 2018-09-25 06:07 am (UTC)
From: [identity profile] pafit.livejournal.com
Молодцы! Хорошая у вас традиция. ) И мне очень нравится, что вы выбираете цвет наряда для встреч. А мы недавно были в ресторане азиатской кухни Франжелико, тоже хорошо провели время. )

Date: 2018-09-25 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
ну ты провокатор!

Date: 2018-09-25 04:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Любого, но все они должны быть с ... Не буду раскрывать раньше времени. :)

Date: 2018-09-25 04:34 pm (UTC)
From: [identity profile] natasha-kob.livejournal.com
Цветами? Поясом? Короткой юбкой? :-) Не буду гадать, подожду отчёта :-)

Date: 2018-09-25 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Это ресторан около Нацерет-Элита, где ты живешь или в центре страны?

Date: 2018-09-25 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Почему?!

Date: 2018-09-25 04:59 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Наташа, подожди, а то пропадет эффект неожиданности. :)
Edited Date: 2018-09-29 01:10 pm (UTC)

Date: 2018-09-25 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] pafit.livejournal.com
Это в самом Нацерет-Илите, а вообще-то Франжелико - сетевой ресторан, на севере их много. Может и у вас есть. Очень приличная азиатская кухня.

Date: 2018-09-25 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
вкусное и красивое

Date: 2018-09-25 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
А, Семен Семеныч!
Могу что-нибудь негативное написать. Есть у меня на примете один ресторан. Вот думаю: "Писать - не писать?"

Date: 2018-09-26 03:45 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
а как же! тоже нужное дело.

Date: 2018-09-29 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Аня, не поверишь, я нашла его в Иерусалиме!

Date: 2018-09-29 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Что-то у меня запарка с ресторанами. Сходили еще в одинв Ришоне, а 4-го уже мой день рождения будем с подружками праздновтаь.

Date: 2018-09-30 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] pafit.livejournal.com
Нашла и уже побывала? Не везде одинаково вкусно, к сожалению. В Хайфе мне не понравилось, а вот у нас хороший.

Date: 2018-10-01 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Нет, только нашла по Гуглю. А, когда попаду не известно.

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
15 16 1718192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 23rd, 2026 09:02 am
Powered by Dreamwidth Studios