![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vКафе "Йешуа"(Cafe Yehoshua), Иерусалим, Янв. 2019
В январе мы открываем празднования дней рождения нашем дружным женским коллективом. В январе день рождение Гали и ей выбирать парадную форму одежды и место празднования. В выбранном месте на нужный нам час мест не оказалось, и мы заказали на запасном аэропорте в кафе «Йешуа», о котором мы уже слышали от Галинового брата, который любит это кафе.
Интерьер кафе достаточно простой. Сфоткать было тяжело, т.к. народа было очень много.
На улице перед входом еще есть столики прямо на улице.
По этой же причине мы не смогли сфоткать стоя, чтобы были видны наши наряды. По просьбе именинница
был выбран серый цвет, но ни одной серой мышки между нами не затесалось.
Официантка сделала ужасные фотки. Эта - лучшая из худших.
А теперь праздничный стол. К сожалению, поскольку мы сидели в уголке, а свет падал из-за спины, то приходилось все время изгаляться, чтобы снять без теней. И не всегда получалось удачно.
Закуски:
- Сабича с туной
- Креветки со спаржей
- Салат «Циона» с свежими овощами и шариками сыра моцарела беби
- Зеленый салат с тостами, внутри котрых расплавленный сыр чеддер
- Салат с артишоком и цуккини
- Сихби (может не попала с ивритской огласовкой, т.е со вставкой нужных гласных): креветки на гриле и чимичури на мелко нарезанном салате с бургурем. Подается с белой тхиной.
Я немного припозднилась, поэтому, когда зашла в кафе, девочки уже заканчивали заказ. Мне они озвучили, что на горячее было выбрано два мясных блюда, два блюда с креветками и рыба. Поэтому, каким образом в наш заказ затесалось
- куриная грудка, приготовленная на гриле и политая соусом чимичури, для нас для всех осталось секретом, поскольку никто не признался, что она ее заказал. Но в счете именно она фигурировала, а не более дорогая мясная порция, которую как думали девочки, они выбрали.
Кроме этого были опробованы:
- Креветки с цуккини в соусе Тобакко, подаваемые с рисом, пересыпанным миндалем
- Куриная печень в соусе со сливочным маслом и луком
- Филе морского лаврака (морского окуня)
- Говяжье филе в сливочном соусе с добавлением бурбона Jack Daniel's. Только отвлеклась, как мясо было нарезано на мелкие кусочки по количесту участников. Пришлось заставлять все собирать в кучку и так фоткать.
Выбор десертов был невелик и крем-брюле в этот выбор не входил. Поэтому в итоге заказали:
- Яблочный карамболь
- Шоколадный Фадж
- Испеченный творожный торт
Подружкам моим сегодня повезло, т.к. было заказано много блюд с морепродуктами, то я решила взять белое вино. И в карте вин обнаружила немецкий Гевюрцтраминер. Он оказался очень вкусным с игристым привкусом.
Т.к. десертов было всего три, а я увидела на полке бара бутылку Апероля, то было заказано несколько бокалов Апероля Шприца. Именно он фигурирует на фотке с творожным тортом.
Бармену, который нам лично принес выписку, наша веселая женская компания понравилась, и он решил угостить нас чейзером от заведения. Сначала речь шла только о двух видах крепких напитков, а потом разрешил нам выбрать из всего барного списка. И «тут нам фишка и поперла»: шартрез, текила, вишневый ликер, егермейстер и что-то еще, уже не помню что....
Хорошее завершение хорошего вечера. Все было вкусно, мы здорово посидели.
В январе мы открываем празднования дней рождения нашем дружным женским коллективом. В январе день рождение Гали и ей выбирать парадную форму одежды и место празднования. В выбранном месте на нужный нам час мест не оказалось, и мы заказали на запасном аэропорте в кафе «Йешуа», о котором мы уже слышали от Галинового брата, который любит это кафе.
Интерьер кафе достаточно простой. Сфоткать было тяжело, т.к. народа было очень много.
На улице перед входом еще есть столики прямо на улице.
По этой же причине мы не смогли сфоткать стоя, чтобы были видны наши наряды. По просьбе именинница
был выбран серый цвет, но ни одной серой мышки между нами не затесалось.
Официантка сделала ужасные фотки. Эта - лучшая из худших.
А теперь праздничный стол. К сожалению, поскольку мы сидели в уголке, а свет падал из-за спины, то приходилось все время изгаляться, чтобы снять без теней. И не всегда получалось удачно.
Закуски:
- Сабича с туной
- Креветки со спаржей
- Салат «Циона» с свежими овощами и шариками сыра моцарела беби
- Зеленый салат с тостами, внутри котрых расплавленный сыр чеддер
- Салат с артишоком и цуккини
- Сихби (может не попала с ивритской огласовкой, т.е со вставкой нужных гласных): креветки на гриле и чимичури на мелко нарезанном салате с бургурем. Подается с белой тхиной.
Я немного припозднилась, поэтому, когда зашла в кафе, девочки уже заканчивали заказ. Мне они озвучили, что на горячее было выбрано два мясных блюда, два блюда с креветками и рыба. Поэтому, каким образом в наш заказ затесалось
- куриная грудка, приготовленная на гриле и политая соусом чимичури, для нас для всех осталось секретом, поскольку никто не признался, что она ее заказал. Но в счете именно она фигурировала, а не более дорогая мясная порция, которую как думали девочки, они выбрали.
Кроме этого были опробованы:
- Креветки с цуккини в соусе Тобакко, подаваемые с рисом, пересыпанным миндалем
- Куриная печень в соусе со сливочным маслом и луком
- Филе морского лаврака (морского окуня)
- Говяжье филе в сливочном соусе с добавлением бурбона Jack Daniel's. Только отвлеклась, как мясо было нарезано на мелкие кусочки по количесту участников. Пришлось заставлять все собирать в кучку и так фоткать.
Выбор десертов был невелик и крем-брюле в этот выбор не входил. Поэтому в итоге заказали:
- Яблочный карамболь
- Шоколадный Фадж
- Испеченный творожный торт
Подружкам моим сегодня повезло, т.к. было заказано много блюд с морепродуктами, то я решила взять белое вино. И в карте вин обнаружила немецкий Гевюрцтраминер. Он оказался очень вкусным с игристым привкусом.
Т.к. десертов было всего три, а я увидела на полке бара бутылку Апероля, то было заказано несколько бокалов Апероля Шприца. Именно он фигурирует на фотке с творожным тортом.
Бармену, который нам лично принес выписку, наша веселая женская компания понравилась, и он решил угостить нас чейзером от заведения. Сначала речь шла только о двух видах крепких напитков, а потом разрешил нам выбрать из всего барного списка. И «тут нам фишка и поперла»: шартрез, текила, вишневый ликер, егермейстер и что-то еще, уже не помню что....
Хорошее завершение хорошего вечера. Все было вкусно, мы здорово посидели.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2019-02-08 03:16 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-08 06:42 pm (UTC)Кира, а вы часто бываете в Иерусалиме?
no subject
Date: 2019-02-09 01:46 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-09 03:18 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-09 03:24 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-09 03:29 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 04:17 am (UTC)no subject
Date: 2019-02-08 04:18 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-08 06:42 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-08 09:55 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-09 03:20 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 04:16 am (UTC)проделаннойсъеденной работе. :)no subject
Date: 2019-02-10 04:12 am (UTC)no subject
Date: 2019-02-09 03:21 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 04:15 am (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 02:35 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 03:16 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 02:44 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 03:17 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 03:24 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-15 10:36 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-27 07:32 am (UTC)no subject
Date: 2019-02-27 09:55 pm (UTC)А ты знаешь что-то особенное про это блюдо?
no subject
Date: 2019-02-28 04:41 am (UTC)no subject
Date: 2019-02-28 09:28 am (UTC)