Ресторан «Тайо Шеф» (Tayo), Сент. 2019
Sep. 14th, 2019 09:17 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vЕще один ресторанный отчет по горячим следам, где мы праздновали вчера мой день рождения с друзьями.
Первоначально думали сходить в пивной «Бар 55» в Ришон ле-Ционе, т.к. были желающие попить пиво. Мы неоднократно были в иерусалимском отделении этого бара и очень его любим. Но, с учетом, что у Андрея день рождения 15 сентября, т.к. завтра, то два раза подряд идти в пивной бар я не была готова. Мне хотелось какой-нибудь более изысканной еды, чем то, что предлагают в пивных барах, даже, если это и вкусно, как в «баре 55».
Я выбрала ресторан «Тайо Шеф», находящийся на набережной Бат Яма в непосредственной близости от Ришон ле-Циона. Центр страны – самое удобное место для сбора нашей компании, члены которой живут в Лоде, Ришоне, Иерусалиме и Нетании. Лариса и Шмулик были несколько раз в этом ресторане и им очень понравилось.
Вот вся наша дружная компания. Слева (начиная сзади): Лариса, Андрей, Инна и Миша. Справа (в том порядке): Шмулик, я, Леня и Инна.
Кроме нескольких внутренних залов,
у ресторана имеется большая открытая веранда
с видом на Средиземное море. Наш столик был ближе всего к пляжу.
Закусок почти не заказывали. Всего:
- Грибы портобело, фаршированные сыром,
- печеночный паштет,
- помидорный салат.
Главное направление ресторана – рыба и морепродукты. И, хотя мясные блюда здесь тоже есть, все мы выбрали блюда из его основной специализации.
- филе локуса (групера или каменного окуня),
- мусар (серебристый горбыль) с морепродуктами,
- фетучини с креветками,
- креветки с соусе с сыром рокфор,
-креветки и кальмары в сливочном соусе с копченой гусиной грудкой. Это был мой выбор. И очень правильный вкусный выбор!
Белое сухое вино «Гамла» отлично подошло к выбранным нами блюдам. А, кто изначально хотел бочковое пиво, то его и заказал. Выбор разливного пива тут тоже есть.
Десерты все отвергли, но я не могла в собственный день рождения остаться без сладкого и заказала «Павлову». От десерта все отказались, но у меня попробовали.
Еда в ресторане замечательная и вкусная, но вот обслуживание была не на самом высоком уровне. Белое вино подали не охлажденным. Иногда приходилось ждать. Были накладки с приготовлением блюд. Одна из порций локуса, когда ее разрезали пополам, оказалась недожаренной. Ребята попросили ее заменить, но не дожаривая этот же кусок, а приготовив новый. Официантка, поговорив с поварами, начала нам рассказывать, что в рыбах есть артерии, и это кровь, а не недожаренное мясо. Что в другом куске может получиться то же самое. И это рассказки о рыбе, которую мы все брали ни один раз и в виде филе, и целиком, и ни разу не сталкивались с подобной проблемой. В результате ребята просто заказали совсем другое блюдо.
Может часть проблем была связана с большим количеством народа в пятницу вечером. А, по поводу дорогой рыбы, то они не хотели изводить еще один кусок? Иначе объяснить трудно, т.к. Ларисеа и Шмулику, когда они здесь были раньше, обслуживание понравилось. Иначе они не посоветовали бы здесь собраться.
Не смотря на это, посидели мы замечательно. За разговорами время пролетело незаметно.
Даже с учетом замечаний по обслуживанию, я хочу прийти сюда еще раз.
Первоначально думали сходить в пивной «Бар 55» в Ришон ле-Ционе, т.к. были желающие попить пиво. Мы неоднократно были в иерусалимском отделении этого бара и очень его любим. Но, с учетом, что у Андрея день рождения 15 сентября, т.к. завтра, то два раза подряд идти в пивной бар я не была готова. Мне хотелось какой-нибудь более изысканной еды, чем то, что предлагают в пивных барах, даже, если это и вкусно, как в «баре 55».
Я выбрала ресторан «Тайо Шеф», находящийся на набережной Бат Яма в непосредственной близости от Ришон ле-Циона. Центр страны – самое удобное место для сбора нашей компании, члены которой живут в Лоде, Ришоне, Иерусалиме и Нетании. Лариса и Шмулик были несколько раз в этом ресторане и им очень понравилось.
Вот вся наша дружная компания. Слева (начиная сзади): Лариса, Андрей, Инна и Миша. Справа (в том порядке): Шмулик, я, Леня и Инна.
Кроме нескольких внутренних залов,
у ресторана имеется большая открытая веранда
с видом на Средиземное море. Наш столик был ближе всего к пляжу.
Закусок почти не заказывали. Всего:
- Грибы портобело, фаршированные сыром,
- печеночный паштет,
- помидорный салат.
Главное направление ресторана – рыба и морепродукты. И, хотя мясные блюда здесь тоже есть, все мы выбрали блюда из его основной специализации.
- филе локуса (групера или каменного окуня),
- мусар (серебристый горбыль) с морепродуктами,
- фетучини с креветками,
- креветки с соусе с сыром рокфор,
-креветки и кальмары в сливочном соусе с копченой гусиной грудкой. Это был мой выбор. И очень правильный вкусный выбор!
Белое сухое вино «Гамла» отлично подошло к выбранным нами блюдам. А, кто изначально хотел бочковое пиво, то его и заказал. Выбор разливного пива тут тоже есть.
Десерты все отвергли, но я не могла в собственный день рождения остаться без сладкого и заказала «Павлову». От десерта все отказались, но у меня попробовали.
Еда в ресторане замечательная и вкусная, но вот обслуживание была не на самом высоком уровне. Белое вино подали не охлажденным. Иногда приходилось ждать. Были накладки с приготовлением блюд. Одна из порций локуса, когда ее разрезали пополам, оказалась недожаренной. Ребята попросили ее заменить, но не дожаривая этот же кусок, а приготовив новый. Официантка, поговорив с поварами, начала нам рассказывать, что в рыбах есть артерии, и это кровь, а не недожаренное мясо. Что в другом куске может получиться то же самое. И это рассказки о рыбе, которую мы все брали ни один раз и в виде филе, и целиком, и ни разу не сталкивались с подобной проблемой. В результате ребята просто заказали совсем другое блюдо.
Может часть проблем была связана с большим количеством народа в пятницу вечером. А, по поводу дорогой рыбы, то они не хотели изводить еще один кусок? Иначе объяснить трудно, т.к. Ларисеа и Шмулику, когда они здесь были раньше, обслуживание понравилось. Иначе они не посоветовали бы здесь собраться.
Не смотря на это, посидели мы замечательно. За разговорами время пролетело незаметно.
Даже с учетом замечаний по обслуживанию, я хочу прийти сюда еще раз.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2019-09-15 09:45 am (UTC)no subject
Date: 2019-09-15 11:40 am (UTC)Были в иерусалимском ресторане "Морской дельфин", но в другой компании и по другому поводу. :)
https://lenchik-v.livejournal.com/71018.html