Пир во время чумы: празднования взаперти.
Jan. 12th, 2021 10:56 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lenchik_vПир во время чумы: празднования взаперти.
Часть первая (28.12.2020) : Годовщина свадьбы.
Каждый год 28 декабря мы празднуем нашу годовщину свадьбы. Обычно идем вдвоем в какой-нибудь ресторанчик, где можно вкусно поужинать, поболтать и пообщаться.
В этом году нас этого удовольствия лишили, объявив за неделю до этого очередной карантин… Вариантов было два. Первый - самим все приготовить, переодеться в праздничное, причипуриться, накрыть стол, поужинать, переодеться в домашнее, убрать со стола.
Мы выбрали второй вариант – заказать ресторанную еду на дом. Обзвонив несколько любимых ресторанов, нашли, что один из наших самых - самых ресторанов «ДолфИн Ям» («Морской дельфин») организовал во время закрытия бесплатные доставки на дом и «самовывоз».
В этот день я взяла выходной, который провела в праздности и лености.
Потом накрыли праздничный стол, включили елку.
Посыльный приехал ровно в 19:30, как и было договорено. Я тут же начала быстренько раскладывать привезенные салатики по многочисленным пиалкам. Я уже почти закончила, когда внезапно в квартире погасло электричество. С учетом, что на ночь мы уже закрыли электрические жалюзи в салоне, на кухне была непроглядная тьма. По стеночке на ощупь я отыскала в салоне свою мобилу, включила на ней фонарик и отправилась брать большой аварийный фонарь. С ним и закончили сервировку стола.
Тем временем в Вотс-апп группе дома выяснилось, что проблема с электричеством во всем районе и ее устранение может занять до трех часов. Решили начинать ужин при фонаре. И тут Андрей вспомнил, что у него где-то были обычные свечи, которые мы тоже зажгли.
Пока мы ели салатики и обсуждали, что делать с основными блюдами, которые нельзя подогреть ни каким способом – у нас индукционная плита, а газ используем только для обогрева квартиры – вернулось электричество. Ремонт занял всего пятнадцать минут. Поэтому мягких голубых крабов в сливочном соусе с рокфором
и стейк с копченой утиной грудкой и брусничным соусом нам удалось разогреть.
К мясу открыли бутылку хорошего красного вина местной винодельни, которое пробовали первый раз.
На десерт я себе заказала крем-брюле: постоянство – признак мастерства
. А от заведения еще получили тирамису, к которому уже не смогли притронуться, т.к. объелись.
Вот так совершенно неожиданно у нас получился романтический ужин при свечах.
Как говорится: «Не было бы счастья, да несчастье помогло».
Часть вторая (31.12.2020): Новый год.
Карантин продолжался и в новогоднюю ночь, поэтому празднование с родственниками и друзьями было отменено. Мы оставались дома совсем одни. Решили повторить удачный эксперимент 3-х дневной давности и снова заказали в ресторане «Дольфин Ям» праздничный ужин. Дополнительно только сделали бутерброды с красной икрой. Решили, что поужинаем часов в 20:00 и проводим старый год, потом посмотрим какой-нибудь фильмец, а потом встретим Новый год с шампанским и десертом сначала по Москве, а потом по Израилю.
Я себе заказала любимые скалопы (морские гребешки) в сливочном соусе с крабовым мясом. Андрей опять хотел мяса. Поэтому заказали мясное плато на двоих, чтобы продолжить его поедание на следующий вечер. Плато включало приготовленные на гриле куриные грудки, мясной шашлык, говяжьи кебабы и колбаски.
Несмотря на то, что к Новому году я спекла любимый торт моей бабушки из песочных коржей с прослойкой из кислого варенья, взбитого с белком, я не удержалась и дополнительно заказала в ресторане шоколадный мусс.
После боя курантов в России и часов на башне в израильском городе Яффо, попробовали смотреть новогодние программы обеих стран, но очень быстро решили, что лучше мы продолжим смотреть начатый за ужином сериал.
Смотрели первый сезон комедийного сериала с элементами фантастики «Чудотворцы». Сериал короткий. Всего семь серий по 20 минут. Легкий, приятный, интересный и веселый сюжет. Очень подходящий для новогодней ночи.
А уже первого января ели салат Оливье. Без него и Новый год не новый год.
Несмотря на карантин, мы очень приятно встретили Новый год.
Часть первая (28.12.2020) : Годовщина свадьбы.
Каждый год 28 декабря мы празднуем нашу годовщину свадьбы. Обычно идем вдвоем в какой-нибудь ресторанчик, где можно вкусно поужинать, поболтать и пообщаться.
В этом году нас этого удовольствия лишили, объявив за неделю до этого очередной карантин… Вариантов было два. Первый - самим все приготовить, переодеться в праздничное, причипуриться, накрыть стол, поужинать, переодеться в домашнее, убрать со стола.
Мы выбрали второй вариант – заказать ресторанную еду на дом. Обзвонив несколько любимых ресторанов, нашли, что один из наших самых - самых ресторанов «ДолфИн Ям» («Морской дельфин») организовал во время закрытия бесплатные доставки на дом и «самовывоз».
В этот день я взяла выходной, который провела в праздности и лености.
Потом накрыли праздничный стол, включили елку.
Посыльный приехал ровно в 19:30, как и было договорено. Я тут же начала быстренько раскладывать привезенные салатики по многочисленным пиалкам. Я уже почти закончила, когда внезапно в квартире погасло электричество. С учетом, что на ночь мы уже закрыли электрические жалюзи в салоне, на кухне была непроглядная тьма. По стеночке на ощупь я отыскала в салоне свою мобилу, включила на ней фонарик и отправилась брать большой аварийный фонарь. С ним и закончили сервировку стола.
Тем временем в Вотс-апп группе дома выяснилось, что проблема с электричеством во всем районе и ее устранение может занять до трех часов. Решили начинать ужин при фонаре. И тут Андрей вспомнил, что у него где-то были обычные свечи, которые мы тоже зажгли.
Пока мы ели салатики и обсуждали, что делать с основными блюдами, которые нельзя подогреть ни каким способом – у нас индукционная плита, а газ используем только для обогрева квартиры – вернулось электричество. Ремонт занял всего пятнадцать минут. Поэтому мягких голубых крабов в сливочном соусе с рокфором
и стейк с копченой утиной грудкой и брусничным соусом нам удалось разогреть.
К мясу открыли бутылку хорошего красного вина местной винодельни, которое пробовали первый раз.
На десерт я себе заказала крем-брюле: постоянство – признак мастерства
. А от заведения еще получили тирамису, к которому уже не смогли притронуться, т.к. объелись. Вот так совершенно неожиданно у нас получился романтический ужин при свечах.
Как говорится: «Не было бы счастья, да несчастье помогло».
Часть вторая (31.12.2020): Новый год.
Карантин продолжался и в новогоднюю ночь, поэтому празднование с родственниками и друзьями было отменено. Мы оставались дома совсем одни. Решили повторить удачный эксперимент 3-х дневной давности и снова заказали в ресторане «Дольфин Ям» праздничный ужин. Дополнительно только сделали бутерброды с красной икрой. Решили, что поужинаем часов в 20:00 и проводим старый год, потом посмотрим какой-нибудь фильмец, а потом встретим Новый год с шампанским и десертом сначала по Москве, а потом по Израилю.
Я себе заказала любимые скалопы (морские гребешки) в сливочном соусе с крабовым мясом. Андрей опять хотел мяса. Поэтому заказали мясное плато на двоих, чтобы продолжить его поедание на следующий вечер. Плато включало приготовленные на гриле куриные грудки, мясной шашлык, говяжьи кебабы и колбаски.
Несмотря на то, что к Новому году я спекла любимый торт моей бабушки из песочных коржей с прослойкой из кислого варенья, взбитого с белком, я не удержалась и дополнительно заказала в ресторане шоколадный мусс.
После боя курантов в России и часов на башне в израильском городе Яффо, попробовали смотреть новогодние программы обеих стран, но очень быстро решили, что лучше мы продолжим смотреть начатый за ужином сериал.
Смотрели первый сезон комедийного сериала с элементами фантастики «Чудотворцы». Сериал короткий. Всего семь серий по 20 минут. Легкий, приятный, интересный и веселый сюжет. Очень подходящий для новогодней ночи.
А уже первого января ели салат Оливье. Без него и Новый год не новый год.
Несмотря на карантин, мы очень приятно встретили Новый год.
