lenchik_v: (Default)
[personal profile] lenchik_v
Ресторан «мясо и встреча», Модиин, 26-08-2021
На дне рождения Натули

мы продолжаем изучать рестораны города Модиин. На этот раз был выбран семейный мясной ресторан «Мясо и встреча» («Meat and meet»)



Кроме закрытого зала, у ресторана есть большая открытая площадка – сад.

Именинница заказала дресс код в горошек. И получилось очень хорошо. Ей еще надо было ввести дополнительный запрет на черный цвет, чтобы девушки поискали что-нибудь разноцветное. Хотя если говорить честно, то и среди вариантов черный фон и белый горох было много интересных вариантов.

У меня и Ханны два празднования подряд получилось в горох. Только на ретро вечеринке у нее было зеленое платье в белый горох, а у меня красное в черный горох.
И это уже вторая наша встреча в горошек. Как говорится, найдите хотя бы одно совпадение. laugh.gif
В ресторане оказался небольшой выбор закусок, но зато огромный выбор мясных блюд. И пока мы фоткались, нам все сразу поставили на стол. В этом ресторане этот вариант пошел очень хорошо.
Среди закусок выбрали:
- баклажановые палочки по-тайски,

- домашние соленья,

- карпаччо из говядины,

- зеленый салат.

Основные блюда были все мясные. Это специализация ресторана.
- грудка мулярда,


- Flat Iron или железный стейк - это кусок стейка, нарезанный из плеча животного,

- медальоны фуа гра,

- Премиальный мясной опыт (Premium meat experience) – блюдо, которое подается в два захода и не менее, чем на двух человек:
Первая подача: вырезка (синта) и Denver cut (денверская вырезка). Денверский стейк - это стейк, приготовленный из плечевой области коровы под лопаткой. Эта мышца мало используется животным, что придает разрезу нежный профиль.


Вторая подача: премиум стейк рибай и говяжья вырезка.

Что было очень здорово, что все мясные блюда уже были нарезаны и нам было очень удобно есть.
Несмотря на то, что ресторан кошерный, десерты, хотя и не были молочными, но были очень вкусными.
- крем брюле,


- сникерс,

- пай пекан,

- горячий шоколадный пирог.

Все было очень вкусно. И все мясные блюда было очень мягкими. Так, что я обязательно должна привести сюда Ленина – большого мясоеда.

Date: 2021-08-31 06:01 am (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2021-08-31 10:17 am (UTC)

Date: 2021-08-31 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Прочла о мясном разнообразии и вспомнила одну историю, давно ее писала, мы еще тогда не дружили.

Date: 2021-08-31 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Лола, замечательная история!
Не знаю, отбило ли у меня аппетит такая презентация, но думаю, что было бы очень интересно конкретно увидеть, где откуда мясо. Наглядно лучше запоминается. Я достаточно "кровожадная". :) Даже на уроке в морге была и хоть бы хны. :)))
А мясо мраморное мы в Японии ели. Ты тогда еще не читала мой журнал. Специально перед поездкой искали, где его можно попробовать.

Date: 2021-08-31 09:00 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
вот так, общаешься-общаешься, а потом оказалось, что ты кровожадная )

Date: 2021-09-01 08:08 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Я своих не ем. :)))

Date: 2021-08-31 06:24 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
Разнообразный выбор мяса :)
Мы можем составить Вам компанию на посещение ресторана ;)

Date: 2021-08-31 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Учту ваше пожелание :)

Date: 2021-08-31 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
Только предупреди плиз заранее, если вдруг ;)
Не нашел их часов работы. Надо понимать, что в шабат и праздники они не работают?

Date: 2021-08-31 08:41 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Я тоже ни их сайте не нашла. Но судя по тому, что еда у них кашерная, а десерты не молочные, то в выходные они не работают.
Ты же знаешь, мы всегда все заранее планируем. :) Но пивное меню я у них не проверяла.

Date: 2021-08-31 08:51 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
На их сайте есть меню и там несколько позиций пива. И на одной из твоих фото барная стойка и видно 2 пивных крана на разлив.

Date: 2021-09-01 08:01 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Я помню, что видела у них пивные краны на стойке, но т.к. меню не проверяда, то не знала, что у них есть. Выбор не богат. Будвайзер я вообще в расчет не беру. Блю мун не знаю. Надо Ленина спросить пробовала ли я этот сорт пива. Он такие вещи хорошо помнит. :)))
Кроме "Короны" и израильской "Малхи", все сорта достаточно крепкие. Так, что много не выпьешь, с учетом, что обратная дорога все-такие минут 40-45. А попробовать хотелось бы, что это за шефские сорта. Вообщем, есть, где разгуляться. :)
И, ресторанное пиво "Мак" — это не то пиво, которое мы пили в Генте? Правдо там оно называлось "Макс", если я привильно прочитала "Max"?

Date: 2021-09-01 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
Не помню я пиво Мах, в Генте был Гиннесс ;)

Date: 2021-09-02 06:28 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Фу на вас.

Date: 2021-09-01 11:10 am (UTC)
From: [identity profile] ayrat72.livejournal.com
Как все аппетитно выглядит!

Date: 2021-09-01 01:51 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Айрат, оно и вкусно выглядело и было очень вкусно. Так, что мясоедам однозначно надо попробовать этот ресторан

Date: 2021-09-02 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Я восхищена нарядами. (мясо есть почти перестала)

Date: 2021-09-02 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
А что вдруг, можно спросить?

Date: 2021-09-02 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Просто не хочется.

Date: 2021-09-02 09:34 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Мне самой всегда интересно посмотреть, как девушки обыграют выбранную тему. :)
Кира, только мяса не хочется, но и рыбу, птицу?

Date: 2021-09-04 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Рыбу люблю, ем всё время. Курицу если уж, то в основном варёную.

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
15 16 1718192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 22nd, 2026 04:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios